Шигела

Рольф Штайнмюллер, Шотландія, Великобританія

Навіть більше ніж через 100 років після свого відкриття шигельоз, більш відомий як бактеріальна дизентерія, продовжує залишатися значною проблемою для здоров'я. У центрі процесу забруднення та зараження знаходиться людина, яка - поряд з іншими приматами - єдина водойма.

Шигельоз, також відомий як бактеріальна дизентерія, - це захворювання кишечника, яке виникає у всьому світі, симптоми якого водянисті до кривавої діареї, спазмів у животі та лихоманки. Пусковими механізмами інфекційного захворювання кишечника є бактерії роду Shigella. Передача відбувається через забруднену фекаліями їжу та забруднену воду, а також через інфекції мазка з поганою гігієною рук.

Захворювання частіше зустрічається в тропічних і субтропічних країнах з поганим гігієнічним статусом. З цієї причини це вважається хворобою періодів нужд та війни (епідемія "поганої чистоти"). Хвороби шигельозу стали рідше зустрічатися в промислово розвинутих країнах завдяки покращенню гігієнічних умов. Отже, дві третини всіх шигел в Німеччині - святкові сувеніри, в основному з Північної Африки, Індії та Туреччини.

Повну статтю можна знайти в Nutrition Review 10/10 зі сторінки B 37.

---