Схиляйся до біоритму Вживання їжі в неналежний час товстіє - ПІДГОТУЄТЬСЯ НА ВІДБАВУ
Якщо ви їсте не в той час, то швидше товстієте. Тому що, мабуть, неважливо, коли ви додаєте калорій у свій організм. Особливо несприятливий з точки зору біоритму: їжте пізно ввечері!
Якщо ви хочете залишатися струнким, вам слід не лише звертати увагу на калорії, але і на час їжі. Харчування на початку дня може бути секретом. На це зараз вказують спроби американських дослідників із Чиказького північно-західного університету. В експериментах на тваринах вони продемонстрували, що миші, яких годували у фазі спокою, набирали вагу вдвічі швидше, ніж їхні особи, яких годували лише під час фази активності. Це тим більше вражає, що тварини, які харчувались у фазі спокою, не годували більше і не рухались менше, ніж група порівняння.
Уникайте закусок на ніч
У перекладі на людину це означало б: споживані протягом дня калорії «працюють менше», ніж ті, які надходять в організм пізно ввечері або вночі. Очевидно, стару приказку "сніданок як імператор, обід як шляхтич, вечеря як жебрак" слід сприймати більш серйозно, ніж вважали багато вчених раніше. Дослідники роблять висновок, що внутрішні годинники можуть контролювати вивільнення гормонів апетиту. Вони рекомендують: краще призначати час прийому їжі та уникати нічних закусок та страв.
Джерело: Центр сну та циркадної біології, Північно-Західний університет, Еванстон, штат Іллінойс