Шипшиновий та обліпиховий сироп Шипшиновий сироп корисний
І шипшина, і обліпиха - це два подарунки від природи, сповнені антиоксидантів, які можуть допомогти вам позбутися від застуди та багатьох інших недуг. Один з найприємніших і найсмачніших варіантів їх споживання - це сироп у невеликих кількостях як лікарський засіб (хоча він дуже хороший як замінник кленового сиропу, наприклад). Далі ми представляємо переваги цього природного засобу, але також як приготувати сироп з шипшини та обліпихи смачно і повно поживних речовин!
У чому користь сиропу шипшини та обліпихи
Ця «злочинна» комбінація (від застуди) може бути правильним рішенням для вас, якщо ви втомилися купувати наркотики та приймати таблетки для чого завгодно. Шипшина насичена вітаміном С, багатшим за будь-які інші фрукти цим антиоксидантом. Як відомо, цей вітамін чудово впливає на імунну систему, тому рекомендується як корисне лікування застуди. Але який сенс приймати добавку, яка теж дорога, коли у вас є все необхідне в природі? Період збору шипшини - жовтень-листопад, коли ви можете почати знаходити їх на ринках.
Обліпиха - відмінне лікування при застуді, а також при проблемах з травленням. Він має ефект виведення токсинів і є м’яким проносним, допомагаючи очистити товсту кишку. Він має багато інших переваг, серед яких:
- захищає печінку і жовчний міхур;
- усуває кишкові паразити.
Все про переваги споживання обліпихи читайте ТУТ! Ви також можете приготувати обліпиховий сироп - ось рецепт!
Як приготувати сироп з шипшини та обліпихи
Щоб приготувати сироп з обліпихи та шипшини, вам потрібно буде виконати кілька простих кроків!
інгредієнти:
- півстолової ложки солі;
- паличка кориці (за бажанням);
Спосіб приготування:
1. Перш за все, почистіть його обліпиха і поставити в морозильну камеру на кілька днів. Коли ви готуєте сироп, також очистіть його Шипшина і трохи розчавити їх. Покладіть обидва фрукти на сковороду, додайте сіль і корицю, якщо ви вирішили її використовувати. Залийте фрукти водою і тушкуйте 20 хвилин.
2. Трохи закипівши і охолодивши, покладіть подрібнені фрукти в марлю і добре притисніть, щоб вичавити з них весь смачний сік. Постарайтеся отримати якомога більше, щоб сироп був максимально концентрованим.
3. Покладіть на сковороду сік шипшини та обліпихи, додайте цукор і залиште на повільному та середньому вогні, поки цукор не розплавиться і сироп не почне кипіти. Варити на повільному вогні 10 хвилин.
4. Залиште сироп остигати, потім перелийте в стерилізовану банку, яка щільно закривається. Після відкриття банки сироп зберігається до 2 тижнів у холодильнику. Невідкриту банку можна зберігати до року.
Тому що це більше ліки, незважаючи на смачний смак, обліпиховий сироп і шипшина слід вживати в невеликих кількостях. Або споживайте його як такий, приймаючи по 2 чайні ложки на день, одну вранці та одну ввечері, або додайте в солодощі замість інших підсолоджувачів. Використовуйте його з упевненістю, коли від застуди болить голова, і ви не пошкодуєте!