Шлунковий сік - енциклопедія універсаліс

ПАРОВНИЙ ПРИСТРОЙ

  • Написано
  • Жан-Жак БЕРНЬЄ,
  • Жан-Луї ФРЕСЛОН,
  • Клод ГІЛО
  • , Universalis
  • • 15 446 слова
  • • 10 ЗМІ

У главі "Доля основних видів простої їжі": […] Дуже схематично перетравлення їжі здійснюється наступним чином. Макромолекули вуглеводів, які часто називають вуглеводами, наприклад, крохмаль, атакуються птіаліном, тобто амілазою слини, а потім амілазою підшлункової залози, яка спочатку продукує декстрини, а потім мальтозу. Може здатися, що слинний птіалін грає лише […] Читати далі

енциклопедія

ЕНТЕРОГАСТРОНИ

  • Написано
  • Жан-Луї ШЛІНГЕР
  • • 403 слова

Шлунково-кишкові пептидні гормони, ентерогастрони виробляються певними складовими системи APUD і пов'язані з секретином та глюкагоном. GIP (шлунковий інгібуючий пептид), що секретується в дванадцятипалій кишці та тонкій кишці клітинами K, належить до сімейства секретинів. Синтезований, його можна аналізувати радіоімунологічним методом. Його секреція викликається […] Читати далі

ШЛУНОК

  • Написано
  • Мігель ЛЕВІН
  • • 4 215 слова
  • • 2 ЗМІ

У розділі "Екзокринний шлунок": […] Шлунковий сік складається в основному з концентрованої соляної кислоти та ферменту пепсину. Цей фермент має властивість розрізати ланцюги амінокислот, що утворюють білки (протеолітична дія). Таким чином, інтегровані продукти харчування, які вже роз'єднані при жуванні і, крім того, піддаються перемішуючим рухам антруму шлунка, поступово перетворюються на [...]

ГІСТАМІН

  • Написано
  • Серж БОНФІЛЬС,
  • Бернард ГАЛПЕРН
  • • 3686 слова
  • • 4 ЗМІ

У розділі "Антагоністи рецепторів H 2": […] Ці речовини представляють новий клас терапевтичних засобів, які, блокуючи шлункову секрецію, дозволяють, зокрема, лікувати виразкову хворобу. Антагоністи H 2 за своєю хімічною структурою принципово відрізняються від антагоністів H 1, де амонійна група є важливою. Спочатку описані продукти, буримамид, метіамід, циметиди […] Детальніше

ПРОСТАГЛАНДИНИ

  • Написано
  • Жан БУЕНДІЯ
  • • 3 602 слова

У главі "Дія на шлункову систему": […] Вважається, що простагландини відіграють регулюючу роль у шлунковій секреції. Таким чином, у людей інфузія ПГА, яка до того ж добре переноситься, зменшує об’єм та кислотність гіперсекреції шлунку, отриманої після внутрішньовенного введення гістаміну. Подібним чином, у щурів, які перенесли пілоричну лігацію, спостерігали безперервну інфузію PGE 1, яка інгібує шлункову секрецію […] Детальніше

СИНДРОМ ЦОЛЛІНГЕР-ЕЛЛІЗОН

  • Написано
  • Томас ЛАВЕРНЬ
  • • 948 слова

Синдром Золлінгера-Елісона - це ендокринне розлад, що характеризується перевиробництвом гастрину внаслідок пухлини (частіше злоякісної, ніж доброякісної) або ендокринної гіперплазії, найчастіше розташованої в підшлунковій залозі. Іноді він інтегрується в контексті поліаденоматозу, при якому асоціюються гіперпаратиреоз та гіперкортицизм. Пам'ятайте, що ga […] Детальніше

Приєднайся до нас

Підпишіться на наш бюлетень щотижня та отримуйте електронну книгу на ваш вибір у подарунок !