Шоколад Стевія - їжа з низьким вмістом вуглеводів - Здорова втрата ваги за допомогою дієти з низьким вмістом вуглеводів
Натуральний підсолоджувач стевія, відомий у Південній Америці століттями, нещодавно був затверджений в ЄС. Це в 300 разів солодше цукру і практично не містить калорій. Він використовується, серед іншого, в безалкогольних напоях - а також у шоколаді. Чи означає тепер шоколад стевії, що ви можете їсти стільки шоколаду, скільки захочете?
Шоколад - чуттєве задоволення
Для багатьох людей гризти шоколад є чуттєвим задоволенням, яке, однак, може негативно вплинути на збільшення ваги та погані зуби. Здається, ці проблеми із шоколадом стевії нарешті закінчились. Стевія навіть допомагає підтримувати здоров’я зубів.
У шоколаді стевії майже немає цукру - але не без жиру. Однак використання цього підсолоджувача може знизити калорійність шоколаду до 65% від звичайної кількості, і, на відміну від дієтичного шоколаду, він має мало побічних ефектів. Шоколад Стевія може бути здійсненням мрії не тільки для тих, хто має ласуни - оскільки стевія не підвищує рівень цукру в крові, це полегшує життя, солодше і приємніше для багатьох діабетиків. У щоденному споживанні немає нічого поганого.
Обмеження для стевії
Однак в даний час в Німеччині дозволено лише 4 міліграми стевії на кілограм ваги. Щоб ця потреба не була перевищена, до шоколаду потрібно додати трохи цукру. Інша справа, яка викликає у виробників шоколаду деякі проблеми, - це трохи гіркий присмак рослини. Це може змінити смак шоколаду, і як на це реагують любителі шоколаду, ще належить з’ясувати. Але мрія погризти без жалю вже досяжна завдяки стевії.