Шоколадна випічка вершкова, солодка та солона
Шоколадна випічка готова в найкоротші терміни, але так само швидко з'їдена ...
Іноді кожному потрібна хороша порція шоколаду ...
Якщо ви не дбаєте про калорії і відчуваєте себе кремовою шоколадною бомбою, то спробуйте цю смачну солодкувато-солону шоколадну випічку. Її можна приготувати всього за 10 хвилин, і для неї навіть не потрібна духовка. Тільки інгредієнти, правда, досить дорогі. Тож насолоджуйтесь свідомо (але це насправді завжди стосується)
Якщо вам справді подобається шоколадний смак, наш без борошна шоколадний торт може порадувати і вас.
Рецепт: шоколадна випічка
інгредієнти
- 300 г (ніжний) темний шоколад
- 100 мл кокосового молока
- 50 г горіхового масла
- 2 ст. Ложки меду
- Ванільного екстракту
- 1 чайна ложка морської солі
- 50 г горіхів макадамії (солоні або несолоні)
підготовка
- Покладіть всі інгредієнти, крім горіхів, у велику каструлю і плавіть на повільному вогні, постійно помішуючи.
- Зніміть каструлю з плити і складіть горіхи. (Горіхи макадамії можна залишити цілими або грубо нарізаними)
- Якщо ви використовуєте несолоні горіхи, додайте в тісто додаткову сіль.
- Вистеліть деко (або форму для випікання) приблизно 20 х 13 см папером для випікання і вилийте в нього шоколадну суміш.
- Помістіть шоколадну випічку в холодильник приблизно на 2 години, поки вона не затверділа.
- Після закінчення цього часу масу можна нарізати на невеликі кубоподібні речовини і зберігати при кімнатній температурі протягом доби. Ось так воно і отримує характерну консистенцію!
Підходить до
Наша порада
Спробуйте горіхи пекан або горіхи кеш'ю - надає шоколадному солодощі новий смак.
Шоколадна випічка: справжня душа
Іноді вона може бути багатою, і ті, хто любить шоколад, полюблять шоколадну випічку.
Ви любите випічку? Ми також! Але будь ласка натуральні інгредієнти. Зробіть магію в найкоротші терміни Хліб, спокусливі Пироги, швидко Печиво, повітряний вафлі або смачно Десерти. Звучить спокусливо? Тоді перевірте наш В Чиста випічкаВ Кулінарна книга СВ 50 рецептів + покрокові відео і дозвольте собі надихнутися.
Чиста випічка + Різдвяна кулінарна книга
Кулінарна книга для чистого випікання
Завантажуючи відео, ви приймаєте політику конфіденційності YouTube.
Вивчайте більше
Завжди розблоковуйте YouTube
Вам подобається цей пост? Тоді підпишіться на нашу розсилку або слідкуйте за нами на facebook.
Опублікувала Ліза-Марі
Обговоріть з нами
5 коментарів
Шановна команда Палео,
ще раз фантастичний смачний рецепт, я на 7-му шоколадному небі:-), ДЯКУЄМО за це.
У мене є лише одне невеличке запитання, чи є у вас досвід досвіду заморожування шоколадної випічки? Ви пишете вище, триває день, але хотів би мати щось довше;-)
Дорога Соня, ми не пробували заморожувати, але я не бачу, що це проти. Для тестування ви можете просто заморозити 1 шматочок і з’їсти його наступного дня, щоб побачити, чи не змінилася смак чи консистенція. І повідомте нам, який ваш висновок.
Ух ти! Це круто. Мега шоколадний, але також дуже значний.
Привіт,
рецепт звучить фантастично, але я не такий вже й любитель кокосового горіха. Як варіант, чи можу я взяти мигдальне молоко?
LG Луїза
Шановна Луїзо, може бути, шоколадна випічка буде не такою вершковою, оскільки кокосове молоко набагато жирніше, ніж мигдальне. Можливо, ви можете додати масло, якщо ви використовуєте мигдальне молоко. Можливо, це допомагає лише спробувати ...