Шоколадний білок какао; Що таке білок

Тепле какао, смачно приготовлене з невеликою кількістю вершків, - одне з найкрасивіших кулінарних спогадів дитинства для багатьох людей. Дорослі також люблять приймати це ностальгічне задоволення, яке дарує особливі дні, які щось певне. Однак, якщо ви хочете підтримувати фізичну форму або скинути зайву вагу, слід бути обережним при його приготуванні: варіант із незбитим молоком та великою кількістю цукру швидко стає справжньою калорійною пасткою! Якщо ви п'єте какао лише в рідкісних випадках, як св.

шоколадний

Наш рецепт білкового коктейлю - небесне шоколадне ласощі з білком

Насолоджуючись чашкою какао з родиною навколо Ніколаса і не маючи думати про надокучливі калорії: що може бути приємніше? Скористайтеся наведеним нижче рецептом білкового коктейлю і пригостіть смачним ласощами без жалю. Тобі потрібно:

✓ 300 мл нежирного молока;
✓ 25 г шоколадного білка в порошку
✓ Збиті вершки (знежирені або нормальні за бажанням);
✓ трохи какао-порошку або шоколадні посипки для доліва;

Помістіть молоко та білковий порошок у шейкер та закрийте кришку. Все енергійно струсіть. Потім ви переливаєте вміст у каструлю. Нагрійте какао, не доводячи його до кипіння. Таким чином, цінні інгредієнти зберігаються, а молоко не згорає. Налийте напій у чашку і прикрасьте невеликою кількістю вершків. Найпростіший спосіб це зробити за допомогою знежиреного спрею-крему. Однак для Діда Мороза ми рекомендуємо використовувати справжні збиті вершки, оскільки вони просто трохи смачніші. Нарешті, посипте все це невеликою кількістю порошку какао або шоколаду.

Какао - набагато корисніше, ніж його репутація

Репутація шоколаду як нездорового жиру з високим вмістом жиру є результатом багаторічної традиції висококалорійних рецептів. Цільномолочний шоколад з гідрогенізованими жирами та занадто великою кількістю цукру - лише один із багатьох прикладів того, як какао-боби занепали. Вірно все навпаки: шоколад з високим вмістом какао може природним чином покращити настрій і знизити кров’яний тиск і забезпечує організм важливими мінералами. Тому справжнє суперпродукт какао-бобів також ідеально підходить для збагачення смаку високоякісного білкового порошку. Не просто побалуйте себе смачним какаовим напоєм, заснованим на нашому рецепті білкового коктейлю для св.!