Схуднення без дієти - це дійсно працює

Коли ти думаєш схуднути, ти неминуче думаєш про слово «дієта», яке для багатьох є синонімом голоду та стриманості. Згідно з дослідженнями, близько 80% німців пробували хоча б одну дієту. Втрата ваги без дієти звучить заманливо, але як це має працювати? Ми просимо Брітту Шварц-Резк, кваліфікованого екотрофолога та дієтолога VidaVida ...

Наш безкоштовний аналіз дієти виявляє, чи дійсно у вас занадто багато ребер і як можна цілеспрямовано схуднути: протестуйте зараз!

Питання: Пані Шварц-Резк, схуднути можна лише за умови суворої дієти?

Відповідь: Перш за все, слід розрізняти два типи дієт: З одного боку, існують моно дієти або краш-дієти, які розроблені на короткий проміжок часу і швидке схуднення. Ці, переважно сумнівні пропозиції, можна розпізнати на перший погляд за такими критеріями:

щоденне споживання калорій менше 1000 калорій
вибір їжі сильно обмежений (можливий наслідок: недоїдання)
вони часто асоціюються з продажем продуктів для схуднення або вітамінно-мінеральних добавок
дати довгострокову гарантію успіху, не змінюючи своїх харчових звичок

Навпаки, схуднення без дієти, тобто при тривалій зміні дієти, полягає в переосмисленні власних харчових звичок та заміні їх здоровими харчовими звичками. Переваги постійної зміни дієти очевидні:

вона різноманітна і добре наповнює
заборон немає, і насолода дозволена
вага повільно, але неухильно зменшується
вивчається новий стиль харчування та життя, при цьому важливу роль відіграють фізичні вправи
Шанси на збереження бажаної ваги дуже великі
може зберігатися протягом усього життя

Отже, успішне схуднення без дієти залежить від методу та обраної концепції.

Питання: Втрата ваги без дієти: Який найкращий спосіб успішно схуднути?

Відповідь: Безперечно одне: якщо ви хочете назавжди схуднути і зберегти бажану вагу, ви не можете уникнути зміни власних харчових звичок та додаткових фізичних вправ. Тому що, якщо ви занадто нетерплячі і хочете вирішити свої любовні ручки за допомогою невдалої дієти, ви рано чи пізно знайдете нелюбимі кілограми на місці завдяки ефекту йо-йо.

Загальна кількість калорій, яку ви споживаєте щодня, завжди є визначальним. Ця загальна кількість калорій повинна бути меншою за кількість енергії, яку спалює тіло. Тільки через цей мінус організм змушений повертатися до запасів жиру, і ви худнете. Нормальна добова потреба жінок у середньому становить від 2000 до 2200 калорій. Це різне для всіх і залежить від зросту, ваги, віку та рівня активності. Для того, щоб досягти здорової втрати ваги, ваші нормальні потреби повинні бути знижені приблизно на 500 калорій на день.

Питання: Як можна уникнути страшного ефекту йо-йо, пані Шварц-Резк?

Відповідь: Перше питання - як виникає так званий ефект йо-йо? Народною мовою повторювані кілограми на вазі називаються після суворої дієти з споживанням калорій менше 1000 калорій. Якщо ви повернетесь до своїх початкових харчових звичок після досягнення цільової ваги, організм знову перевантажений раптово доступною їжею, оскільки він зменшив свої енергетичні потреби під час надмірно жорсткої дієти. Калорії, які організм не може спалити в результаті, зберігаються як запас жиру в погані часи. Може навіть трапитися так, що після аварійної дієти ви їсте точно так, як звикли до дієти, ви раптом навіть важите більше кілограмів, ніж раніше.

Однак ви можете запобігти ефекту йо-йо, сконцентрувавшись на схудненні без дієт і попередньо змінивши свій раціон на здоровий і злегка знижений у калоріях. Якщо ви втрачаєте від півкіло до максимум 1 кілограма на тиждень, ви поступово звикаєте до свого тіла, і сильних коливань ваги не спостерігається. Бажана вага досягається повільніше, але стабільно. Дисципліна і терпіння потрібні при схудненні без дієти.

Питання: Чому схуднення так складно?

Відповідь: Більша вага часто пояснюється звичками відгодівлі:

занадто багато, занадто жирне, занадто солодке, незбалансоване харчування тощо.
Надмірна кількість їжі
занадто мало або взагалі не має компенсаційних фізичних вправ
Розчарування їжі
Брак часу/втрата насолоди

Всім відомо, як важко розвчити вивчене. Важливо змінювати знайоме поетапно і не хотіти змінювати все одразу. На вивчення заповітних та автоматизованих звичок потрібен час і терпіння, але також і чітка мета.

Отже, ви бачите, що дієта для схуднення, безумовно, може допомогти, якщо вибрати правильний підхід. З концепцією дієти VidaVida ми дотримуємося рекомендацій DGE (Німецьке товариство з питань харчування) та враховуємо принцип низькокалорійної змішаної їжі в наших індивідуальних планах харчування. Тож жодні поживні речовини не залишаються поза увагою, оскільки для нас важливо, щоб такий тип дієти можна було виконувати постійно. Дієта VidaVida має на меті стати настановою щодо перетворення харчових звичок на “здорові” за потребою. Ви можете побачити конкретні рекомендації щодо того, як схуднення може працювати без дієти.

Ми дякуємо пані Шварц-Резк за інтерв’ю.