Схуднення назавжди можливо! Santecool

Чи вважаєте ви, що схуднення - це робота на повний робочий день, і що якщо ви хочете залишатися худорлявим, ви повинні бути обережними щодо свого харчування за вітамінами? Ну, не хвилюйтеся, абсолютно ні! Схуднення назавжди можливо! Ось ключі!

Десятиліттями вважалося, що для схуднення потрібно дотримуватися дієти на все життя. Але це було не враховуючи в різних дослідженнях управління емоціями, важливості жиру в нашому раціоні, білків та вуглеводів. Бо дівчата це знають: схуднути назавжди можливо!

ЩО Б МИ БУЛИ ВСЕ НЕПРАВИЛЬНО З РОЗРАХУНКОМ КАЛОРІЙ ?

Ми це знаємо, грам білків або вуглеводів забезпечує 4 ккал, а грам ліпідів - 9. Нарешті, ми знаємо ... чи ні. Насправді ми насправді вже не знаємо. Дійсно було встановлено, що насіння олійних культур (і зокрема різних видів горіхів) в кінцевому підсумку забезпечує менше калорій, ніж вважалося раніше. Дійсно, Девід Баер показав, що частина 28 г волоських горіхів насправді забезпечує 146 ккал, а не 185. Словом, насправді ми вже ні в чому не впевнені!

Вже давно говорили, що клітковина не забезпечує калорій, оскільки ми не поглинаємо їх ... Насправді, вони ферментуються нашою мікробіотою і перетворюються в коротколанцюгові жирні кислоти в товстій кишці, отже, в жир, який він використовує. поглинається. Так, клітковина, отже, також забезпечує калорії (близько 2 на грам). Але вони зменшать кількість калорій, які ми вживаємо з інших продуктів. Хоу там, але це відверто ускладнює все це. Тож так, а що, якби нас не хвилювали (або майже) калорії ?

ПРИПИНЕННЯ ЛІЧИЛЬНИХ МАГАЗИНІВ !

Ми все ще чуємо, як люди говорять "калорія - це калорія!" А там, очевидно, ні! Пора все це впорядкувати ! На щастя, дослідники щойно підтвердили, що головним є спосіб обробки та споживання їжі! Так, ми можемо сказати цеграм вуглеводів, жирів або білків і навіть алкоголь не матиме однакового впливу на вагу залежно від якості, способу обробки, приготування, приготування, супроводу та навіть залежно від того, коли його вживають. До того ж, залежно від нашої мікробіоти, здоров’я кишечника, поєднання продуктів під час їжі, ми не будемо засвоювати все однаково ...

Пройшли ті часи, коли потрібно було просто рахувати калорії! Це, звичайно, не означає, що ви можете щодня набивати себе 6000 ккал авокадо та насіння всіх видів. Ви повинні їх кудись покласти ... З іншого боку, продукти харчування з низькою харчовою якістю часто дуже калорійні.

ВУГЛЕВОДИ, НАШЕ ПАЛИВО

Так, але для короткої та швидкої їзди або для тривалої їзди ?

І саме тут з’являється концепція глікемічного індексу. Одним з основних принципів схуднення є не вживання (занадто багато) їжі, яка швидко підвищує рівень цукру в крові і, отже, надає перевагу їжі з низьким глікемічним індексом. Раптове підвищення рівня глюкози в крові справді має багато збочених наслідків. Зокрема, він виділить велику і непропорційну кількість інсуліну, гормону зберігання. З часом інсулін стане менш ефективним, що змусить підшлункову залозу робити більше, а тому закінчується. Гарантований результат: накопичення жиру, особливо в області черевної порожнини, труднощі з його втратою, незважаючи на зусилля, накачування та втома, тяга, порушення концентрації уваги, дратівливість, підвищення рівня холестерину та тригліцеридів, запалення та на шляху до діабету типу 2. Просто, список можна продовжувати і продовжувати. Тож втратити вагу назавжди можливо, залишаючись пильним щодо споживання вуглеводів. Схуднення назавжди можливо завдяки:

У МЕНЮ: овочі, цілі свіжі фрукти, сочевиця, нут та інші бобові, лобода, хліб із закваски, хліб з ессенів, щільний хліб з непросіяного борошна, рис басмати, червоний рис, дикий рис, гречка, фоніо, овес, ячмінь, булгур, насіння, картопля нова парна земля ...

REBU: оброблена картопля (картопля фрі, крокети, пюре, запечена картопля, чіпси ...), оброблені каші (із злаками для сніданку у верхній частині списку), газовані напої, солодощі, печиво та тістечка (за деякими винятками, все буде залежати від інгредієнти), рисові коржі, пиво, білий хліб, м’який хліб, вишуканий хліб, білий хліб, молочний хліб, сухарі та сухарі.

Звичайно, ці переліки стосуються лише продуктів із “вуглеводним” компонентом. Звичайно, жири та білкова їжа мають низький глікемічний індекс, що не означає, що всі вони корисні для вас.

ДЕЯКІ ІНШІ ПОРАДИ З ДОБРОГО УПРАВЛІННЯ ГЛІЦЕМІЄЮ:

Пийте зелений чай в кінці їжі
Не перетравлюйте їжу, особливо макарони (їсти аль денте)
Приготуйте напередодні продукти, що містять крохмаль, покладіть їх у холодильник і з’їжте на наступний день холоднимидля збільшення вмісту стійкого крохмалю
Зробіть різні тарілки, уникайте окремих страв, таких як різотто або макаронна тарілка
Включіть у препарати лимон або оцет
Закінчуйте їжу крохмалистими продуктами.

Крім того, приготування їжі при високій температурі, особливо крохмалю, може утворювати вдосконалені продукти глікування (так звані AGE), які збільшують ризик резистентності до інсуліну і, отже, надмірної ваги. Тож остерігайтеся тостів, запіканок, чіпсів, сухарів ...

Якщо ви не найкращий спортсмен, ідеально забезпечити приблизно 4 грами вуглеводів на кг ідеальної маси тіла, що становить від 40 до 55% ваших потреб у калоріях. Ви важите 50 кг? Вам знадобиться близько 200 г вуглеводів на день, включаючи звичайно всі (крохмаль, фрукти, овочі, бобові тощо). Неможливо навести приклади точних порцій, але майте на увазі, що 35 порцій хліба забезпечують 20 г вуглеводів, рекомендується, щоб крохмалі займали близько ¼ тарілки, а овочі наполовину. Нарешті, щодня вітаються також 2-3 порції фруктів. Крім того, приготування їжі при високій температурі, особливо крохмалю, може утворювати вдосконалені продукти глікування (так звані AGE), які збільшують ризик резистентності до інсуліну і, отже, надмірної ваги. Тож остерігайтеся тостів, запіканок, чіпсів, сухарів ...

Схуднення назавжди можливо!

ТОЛЬКО, ЩО ЗБЕРЕЖАЄ, МОЖЛИВО ?

У МЕНЮ: оливки, авокадо, волоські горіхи, мигдаль, фундук, фісташки, ріпак, волоський горіх, льон, камеліна, оливкова олія, сардини, скумбрія, оселедці та інша жирна риба, насіння всіх видів, кокосовий жир (для приготування при високій температурі) і навіть жир сиру в помірних кількостях, як і справжнє сире молочне масло, наприклад, оливкова тапенада, качиний жир, пюре з олійних культур ...

REBU: надлишок жиру загалом, жир м’яса, шкіра курки, жири, приготовлені при високій температурі (насичені, але також, і особливо ненасичені), занадто багато олій, дуже багатих на омега-6 (гречка, соняшник, виноградні кісточки тощо), жир випічки (особливо промислової), промислових маргаринів (присутніх, зокрема, у печиві, печиві тощо), гідрогенізованих та міжетерифікованих жирів в оброблених харчових продуктах.

Білок, який можна побудувати, ДУМАЙ, БУДИ ЩАСЛИВИЙ І БІГАЙТЕ ДОБРО

Від м’язів до нейромедіаторів, гормонів, ферментів, волосся, нігтів, шкіри тощо - білок є скрізь ! Вони відіграють важливу роль для лінії оскільки вони є фундаментальним будівельним елементом м’язів, без якого наш основний метаболізм був би дуже низьким. Вони також мають вирішальне значення в регуляції насичення оскільки вони забезпечують сировиною для виготовлення нейромедіаторів, що заспокоюють апетит, зокрема серотоніном та дофаміном. При хорошому щоденному споживанні це дозволяє нам говорити голосно і чітко, щоб схуднути назавжди, можливо!

Але загалом ми їмо занадто багато білка, особливо тваринного походження. Неперероблені продукти, що містять рослинні білки (бобові, злакові продукти, лобода, соя тощо), завдяки їх розумному поєднанню, є чудовим джерелом білка з великою харчовою цінністю.

У МЕНЮ: сочевиця, нут, колотий горох, сушена квасоля, горіхи, лобода, соя, птиця та яйця Bleu Blanc Cœur або ланцюг омега-3, м'ясо тварин, вирощених просто неба, дичина, риба, жирна риба.

REBU: жирне м'ясо, м'ясо, оброблене м'ясо, м'ясо в паніровці, неблагородний фарш, самородки, рибні палички, промислові овочеві бургери ...

ДЕЯКІ ОСНОВНІ ПОРАДИ З БЕЗПЕЧНОГО БІЛКА:

Не забудьте з’їсти його на сніданок: ефект ситості гарантований !
Пропагують білки рослинного походження ! 500 г м’яса на тиждень - більш ніж достатньо.
Ми думаємо про рибу, особливо жирну, з розрахунку 400-500 г на тиждень
Не готуйте їх агресивно, щоб не утворювали токсичні речовини.
Комбінуйте необроблені зерна, бобові та горіхи протягом дня щоб забезпечити всі амінокислоти, які організм повинен будувати, особливо м’язи.

Щоб забезпечити 1 г білка на кг ваги тіла, а це те, що нам потрібно, бажано з’їсти порцію м’яса, птиці або риби приблизно 150 г на день або еквівалент у рослинному білку. Решту забезпечать інші харчові сім’ї, такі як зернові, горіхи або бобові.