Схуднути літня кавунова дієта - FOCUS Online
Кавун може важити до 20 кілограмів - але його вага не впливає на тих, хто його їсть. Навпаки: кавуни ідеально підходять всім, хто хоче схуднути.
Високий вміст води, низька калорійність та корисні інгредієнти роблять освіжаючий кавун корисною закускою, яка ідеально підходить для дієти.
Ось чому кавун - підсилювач схуднення
Якщо ви додасте великий шматок кавуна до їжі з високим вмістом жиру, ви отримуєте на третину менше ваги, ніж люди, які їдять одне і те ж і просто пропускають диню. Це результат американських дослідників у 2013 р. У дослідженні, опублікованому в Journal of Nutritional Biochemestry.
Свій доведений ефект схуднення кавун зобов’язаний амінокислоті цитрулін, що міститься в ньому. Білок перетворюється в організмі таким чином, що він протидіє накопиченню жиру в клітинах організму - і тим самим протидіє не тільки ожирінню, але і діабету 2 типу.
Сам кавун також дуже низькокалорійний: він містить лише 24 калорії на 100 грамів. Хоча він складається приблизно з 95 відсотків води, він містить багато важливих інгредієнтів і - як і всі види дині - багатий вітамінами, залізом, калієм і натрієм.
Порада для читання: так ви впізнаєте ідеальну диню, купуючи її
Так діє кавунова дієта
Харчове правило, яке лежить в основі цієї дієти, дуже просте: їжте три рази на день з кавуном. Спочатку це може здатися неможливим, але насправді це не так складно. Тому що кавун набагато універсальніший, ніж ви спочатку думаєте.
Кавун можна приготувати найрізноманітнішими способами: чистий або перероблений на напій, як десертний інгредієнт або в холодному супі. Ви навіть можете смажити скибочки дині на грилі - а потім зверху додайте ситні інгредієнти, як вам подобається.
Щоб ідей рецептів у вас не залишилося, ми представляємо вам кілька смачних рецептів кавунів.
Салат айсберг з кавуном
Цей салат чудово свіжий і літній і ідеально підходить як легкий обід при високій температурі. На одну порцію потрібно 100 грам салату айсберг, 10 грамів кавуна, два помідори, міні-огірок і зелена цибуля. Крім того, в будинку повинна бути оливкова олія, оцет, сіль і перець.
Очистіть і промийте салат. Нарізати невеликими шматочками і викласти в миску. М’якоть дині наріжте кубиками. Нарізати кубиками помідори. Огірок помити і нарізати кубиками. Очистіть зелену цибулю і наріжте дуже дрібними кільцями.
Для заправки змішайте в мисці оливкову олію, оцет, сіль і перець.
Додайте заправку і насолоджуйтесь смачним літнім салатом.
Диня з фетою
Завдяки цьому вишуканому сирному десерту наступна шашлична вечеря в ідеалі може відбутися завтра. Для чотирьох людей вам потрібен великий шматок кавуна (приблизно 600 грам), 150 грам фети, лайм і 6 гілочок чебрецю. Також вам знадобиться чорний перець та оливкова олія.
Наріжте м’якоть дині спочатку тонкими скибочками, потім шматочками розміром з укус і викладіть на велике блюдо.
Наріжте фету трохи меншими шматочками. Промийте вапно гарячою водою, натріть насухо, потріть шкіру і подрібніть дуже дрібно. Також дуже дрібно наріжте листя чебрецю.
Смузі з дині та помідорів
Смузі з дині та помідорів є справжнім спалювачем жиру - і він також напрочуд смакує. Зрештою, комбінація спочатку менш очевидна.
За одну порцію в супермаркеті слід заздалегідь придбати такі інгредієнти: 140 грамів кавуна, 2 невеликих помідора, пластівці чилі, 1 лимон і - якщо хочете - 2 стебла коріандру. Підготовка також включає розміщення двох кубиків льоду в холодильному відділенні.
- М’якоть дині серцевиною і нарізати шматочками.
- Помідори ошпарити окропом і очистити від шкірки.
Помістіть підготовлені інгредієнти з чилі, льодом та лимонним соком у блендер і добре перемішайте.
Не бійтеся ядер
Більшість людей намагаються уникати ядер кавуна під час їжі - вони особливо поживні! Вони містять особливо велику кількість вітамінів, мінералів, жирів і білків - і забезпечують травлення. Однак, щоб організм міг засвоїти всі інгредієнти, ядра потрібно ретельно пережовувати.
Якщо насіння дині для вас занадто гіркі на смак, ви можете споживати їх як начинку для салату і заздалегідь злегка прожарити.
* Стаття "Схуднути: літня кавунова дієта" опублікована FitForFun. Зверніться до відповідальної особи тут.