Схуднути з життєво важливим постом

Схудніть здорово. На 4 кілограми легше всього за тиждень!

Стіліша шкіра, менша вага, але більше самопочуття: це обіцяє нова програма основи голодування. М'ясо, кава та молочні продукти уникають протягом семи днів. П’ється лише вода та трав’яний чай (4 літри на день). Фрукти, органічні овочі, зелень і картопля (див. Рецепти нижче) пов'язують надлишок кислот в організмі і таким чином забезпечують зниження ваги до чотирьох кілограмів.

Четвер: день 4

Сніданок: спельта
ІНГРЕДІЄНТИ (на 2 порції)
Доведіть до кипіння 60 г замоченого спельти і 30 г замоченого сухофрукту. Прикрасити 1 столовою ложкою горіхів (подрібнених). З’їжте з ним 400 г фруктів.
На порцію: 284 ккал, 4 г F, 6 г E, 55 г KH, 0 мг Chol

Обід: Овочі на пару з пюре з селери та картоплі
ІНГРЕДІЄНТИ (на 2 порції)
100 г цибулі-порею, 100 г кабачків, 100 г моркви, 100 г жовтого буряка, 100 г брокколі, 150 мл овочевого супу, 150 г селери, 250 г картоплі.
ПІДГОТОВКА
Наріжте лук-порей, кабачки та жовтий буряк скибочками і коротко пропаріть з брокколі. Доведіть суп до кипіння з 1 чайною ложкою олії та мускатного горіха. Додайте шматочки селери та картоплі і тушкуйте до м’якості, розімніть в пюре. На порцію: 200 ккал, 7 г F, 10 г E, 27 KH, 0 мг Chol

Вечір: суп з білих грибів та картоплі
ІНГРЕДІЄНТИ (на 4 порції)
20 г сушених білих грибів, 2 ст. Л. Олії, 1 подрібнена цибуля, 200 г картоплі, 1 л овочевого супу, 250 г грибів, 100 г цибулі-порею (кільця), 1 пучок подрібненої петрушки, 1/2 чайної ложки любистку.
ПІДГОТОВКА
Замочіть білі гриби у 250 мл води на 20 хвилин, а потім подрібніть. Розігрійте олію в каструлі і тушкуйте цибулю до напівпрозорості. Додайте білі гриби, цибулю-порей і картоплю, коротко обсмажте. Перемішайте гриби та петрушку. Влийте суп і замочену воду, приправте любистком і тушкуйте 10 хвилин. Пюре. На порцію: 130 ккал, 6 г F, 6 г E, 13 г KH, 0 мг Chol

П’ятниця: день 5

Сніданок: як четвер

Обід: голландська піч із зеленою квасолею, помідорами та картоплею
ІНГРЕДІЄНТИ (на 2 порції)
1 столова ложка олії, 1 подрібнена цибуля, 200 г зеленої квасолі, 200 г картоплі, 1 подрібнений зубчик часнику, 1 пучок подрібненої петрушки, 200 мл овочевого супу, 400 г помідорів, 1/2 чайної ложки чебрецю, 1/2 чайної ложки орегано.
ПІДГОТОВКА
Нагріти олію, запарити цибулю. Додайте стручкову квасолю, картоплю та часник. Додайте петрушку, влийте суп. Додайте помідори та зелень. На порцію: 181 ккал, 6 г F, 6 г E, 25 г KH, 0 мг Chol

Вечір: суп з кабачків з цибулею-пореєм
ІНГРЕДІЄНТИ (на 4 порції)
2 столові ложки олії, 200 г картоплі, 1 корінь петрушки, мускатний горіх, 1/2 чайної ложки любистку, 200 г кабачків, 200 г цибулі-порею, 1 пучок петрушки, 1,2 л овочевого супу.
ПІДГОТОВКА
Доведіть овочевий суп до кипіння. Додайте шматочки картоплі, корінь петрушки, олію, мускатний горіх і любисток. Наріжте цибулю-порей кільцями і перемішайте, тушкуйте 3 хвилини. Змішайте скибочки кабачків, тушкуйте 3 хвилини. Потім зніміть суп з плити і додайте подрібнену петрушку. Дрібно пюрируйте овочевий суп блендером. На порцію: 110 ккал, 6 г F, 4 г E, 11 г KH, 0 мг Chol

---