Схуднути за допомогою масла або маргарину

100 грам вершкового масла містять в середньому 770 кілокалорій і 82 грами жиру. 100 грамів маргарину (наприклад, рама із 70% жиру) містять в середньому 630 кілокалорій та 70 грамів жиру. Іншими словами, якщо ви покладете на хліб маргарин замість масла, ви заощадите кілька калорій.

схуднути

Однак не можна забувати, що маргарин все ще містить багато калорій і жиру, а тому не підходить для схуднення. Крім того, маргарин спокушає багатьох покласти більше на хліб. Калорії, які ви економите за допомогою трохи менш жирного масла, швидко повертаються.

Напівжирний маргарин та вершковий сир - кращий вибір

Якщо ви хочете схуднути, не слід використовувати ні вершкове масло, ні маргарин. Напівжирний маргарин (наприклад, Lätta Original) містить "лише" 39 грамів жиру і 360 калорій на 100 грам. Це на 40% менше калорій, ніж "звичайний" маргарин. Тому набагато легше економити калорії за допомогою напівжирного маргарину, ніж за допомогою звичайного маргарину.

Однак найкраще використовувати вершковий сир (напівжирний рівень). Її 100 грамів забезпечують лише 124 кілокалорії та 3,4 грама жиру. Це означає, що якщо ви покладете нежирний вершковий сир на хлібці з хлібцями або цільнозерновим борошном замість маргарину чи масла, ви заощадите в рази більше калорій з такою ж кількістю і швидше схуднете!