Шукаю відповіді на процес схуднення!

Шукаю відповіді на процес схуднення !

Деякий час мене цікавлять механізми схуднення, але я визнаю, що не завжди розумію з біологічної точки зору. У Google результати, які повертає пошукова машина, не надто допомагають, вона в основному пропонує мені статті з фітнес-сайтів, які не вкладаються в достатньо детально.

Я думав, що зможу знайти допомогу на цьому форумі !

Тож ось як я це розумію:

Втрата ваги (жиру) відбувається, коли є дефіцит калорій. Тіло витрачає більше енергії, ніж отримує. Наприклад, чоловік із добовою потребою 2500 калорій втратить і почне худнути, якщо споживає лише 2100 калорій на день.

Жирова тканина складається з адипоцитів. Потім ці адипоцити набирають обсяг залежно від енергетичного балансу: чим більше ми зростаємо, тим більше вони набирають обсягу/або множаться.

Але як і чому проводиться ця втрата ваги? Що відбувається в організмі, що насправді «погіршить» адипоцити та виведе жир ?

Якщо у вас є відповіді чи ресурси, не соромтеся !

Re: Я шукаю відповіді про процес схуднення !

Я не фізіолог, я просто старий огрядний, який знає про практику більше, ніж теорію.

Адипоцити «живі». Вони постійно зберігають і розщеплюють тригліцериди та жирні кислоти. А тілу постійно потрібна енергія, щоб функціонувати. Це називається метаболізмом. Залежно від того, що ви їсте, можуть траплятися різні речі.
З точки зору, обмеженого збільшенням/втратою ваги: якщо енергетичний баланс позитивний, в середньому запаси адипоцитів зберігаються, а якщо цей баланс від’ємний, вони в середньому знижуються.
Вільні жирні кислоти в крові можуть служити енергією для клітин.

На цьому веб-сайті https://bodyrecomposition.com/fat-lo. -get-fat.html/ви знайдете багато більш-менш технічних статей, але завжди більш доступних. Треба трохи копати.

Щоб по-справжньому вникнути в подробиці, вам слід відкрити книгу з фізіології про метаболізм. Це швидко ускладнюється. На цьому форумі Птеригойдієн також писав дуже технічні дописи, досліджуючи його дописи, вам мало що прочитати. Очевидно, що й інші автори писали на цю тему, але я цитую лише найновіші, які я пам’ятаю

Re: Я шукаю відповіді про процес схуднення !

Контроль ліполізу (вивільнення ліпідів з адипоцитів) контролюється багатьма факторами, включаючи гормони (катехоламіни, інсулін, лептин.), Самі під впливом інших факторів, таких як харчовий статус, активність, (енергетичний баланс).

Ці фактори контролюють експресію/активність ферментів і білків (ATGL, HSL, MGL. Для "ліпаз" ми можемо також говорити про периліпін, який є важливим пунктом регуляції), роль якого полягає у вивільненні ліпідів, що зберігаються в адипоцитах.

Підсумовано, в реальному житті це досить складно. Але це основа ключових слів, якщо ви хочете копати глибше

Re: Я шукаю відповіді про процес схуднення !

Дякую за відповіді. Відео Arte зроблено дуже добре !

Ось воно, саме цей момент мене цікавить:

Ліполіз - це розпад ліпідів. У Вікіпедії сказано:

@Flyinbike, коли ви говорите про енергетичний баланс, чи знаєте ви, коли він почнеться? ?

Я приблизно уявляв собі таке: Оскільки організму потрібна енергія для функціонування, немає проблем, поки в крові є вуглеводи/цукру. Коли вуглеводи закінчуються (тривалий період без прийому або надто низький для покриття потреб), ліполіз починає руйнувати клітини адипоцитів і таким чином виділяти жирні кислоти, які потім метаболізуються.

Я так трохи розумію речі, але це дуже складно. Деякі гормони можуть стимулювати втрату жиру, такі як тестостерон або гормон росту. Наприклад, якщо ми практикуємо спортивну діяльність на основі великих навантажень, рівень Т зростатиме.

Нелегко зрозуміти і особливо нелегко знайти точну інформацію на різних етапах. Але маючи те, що ви написали на цю тему, я зможу продовжувати своє дослідження !

Re: Я шукаю відповіді про процес схуднення !

Справа не лише в плазмовій концентрації енергетичних субстратів (оз, ліпідів тощо). Організм має короткочасні регуляторні механізми, які в основному контролюють рівень цукру в крові, оскільки деякі органи/клітини залежать виключно від глюкози (мозок, еритроцити тощо), а також середні та довгострокові механізми, які в основному контролюють рівень цукру в крові. і впливають на обмін речовин. Печінка, очевидно, відіграє центральну роль, оскільки вона має більшість ферментів, необхідних для трансформації субстратів у формі зберігання або для їх використання: вона реагує на цілий ряд медіаторів, які даватимуть їй вказівки щодо метаболічних шляхів. бути прийнятим. Очевидно, що деякі смуги є антагоністичними між собою, так що, коли їде одна смуга, зворотна/антагоністична смуга перекривається.

В ендокринних органах, які беруть участь у регуляції обміну речовин, є катехоламіни (які є, скоріше, нейрогормонами), такі як адреналін та норадреналін, що виділяються мозковою речовиною надниркових залоз, що збільшить глікемію та нзооглюколіз, а також глікогенез та периферичний ліполіз: вони вкажуть клітини, які знають, як утриматися від глюкози за рахунок неестерифікованих жирних кислот (b-окислення), щоб використовувати глюкозу якомога менше, збільшуючи глюкозу, доступну органам, які її потребують, негайно (мозок, м’язи, GR): ці катехоламіни необхідні у разі реакції на бій/політ.
У нас є глюкокортикоїди, що виділяються корою надниркових залоз, які діють більше в середньостроковій перспективі. Основним з них є кортизол, або "гормон стресу": він надає дозвільний вплив на катехоламіни, завдяки чому посилює їх сигнал. Тому кортизол стимулюватиме ліполіз, глюконеогенез, підвищуватиме рівень цукру в крові, протоліз тощо.
У нас є гормони щитовидної залози, які впливають на базальний обмін повсюдно: їх вплив насправді є більш складним.

Ми також виявили, що жир (жирова тканина) поводиться як ендокринна тканина, яка регулює баланс ваги та резистентність до інсуліну, виділяючи цілу купу медіаторів, званих адипокінінами.
Посередники можуть діяти або безпосередньо на рівні органів-мішеней, що беруть участь у регуляції обміну речовин, таких як печінка, нирки або кишечник, або на рівні мозку, який керуватиме цілим спектром харчової поведінки та впливатиме на стан ваги. Насправді, обмін речовин також змінюється протягом дня, залежно від відстані від останнього прийому їжі та інших обставин (особливо фізичної активності). Тож це щось надзвичайно складне.