Швидкі десерти 15 простих десертних рецептів ГЛАМУР
Ми всі знаємо ситуацію: ви запрошуєте до обіду друзів чи родичів і радієте, коли нарешті закінчили готувати, а нічого не пригоріло і не солоне. І ось раптом вам спадає на думку: Один десерт все одно має бути! Вам це знайоме? Якщо так: не панікуйте, бо їх вистачає швидкі десерти, який ви також можете підготувати спонтанно. Звичайно, є також багато швидких десертів, які можна приготувати - це економить весь стрес і може просто насолодитись вечором з коханими.
Особливо в Інтернеті ви можете знайти багато хороших Рецепти десертів - наприклад, у Pinterest, Instagram або в блогах про їжу. Швидкі десерти з невеликим інгредієнти звичайно особливо придатні, вони коштують ще менше часу і їх легко повторити навіть для кухарів-любителів - особливо якщо вам доводиться готувати їх для багатьох людей.
Ми показуємо найкраще Рецепти десертів - не має значення мус, пудинг, малиновий сорбет, кварк або морозиво!
Тенденційний напій години: просто приготуйте каву Dalgona самостійно
Кімберлі Фішер, Дженні Сінгер
Швидкий десерт: огляд рецептів на будь-який смак
Швидкі десерти з маскарпоне: ідеї та рецепти
Крем маскарпоне з ожиною
Інгредієнти (на чотири порції):
- 500 г маскарпоне
- 300 мл збитих вершків
- 6 ст. Ложки цукру
- 300 г замороженої ожини
- 300 г свіжої ожини
- 80 г вершкового масла
- 20 пісочного печива
- 2 стручки ванілі
- свіжа м'ята
Необхідний час: 15 хвилин
Підготовка: Спочатку повільно доведіть заморожену ожину з м’якоттю стручків ванілі та 4 столовими ложками цукру до кипіння в каструлі (не забувайте розмішувати!) А потім залиште охолоджуватися. Потім подрібніть пісочне печиво і розмішайте в іншій каструлі з розтопленим вершковим маслом. Збийте вершки до стійкості, а потім змішайте їх з маскарпоне та цукром, що залишився. Тепер вам залишається лише наповнити швидкий десерт шарами (масляне печиво, ягідну масу, крем маскарпоне) у келихи. Перед подачею влаштуйте свіжу ожину та листя м’яти. Готово!
Щоб побачити цей вміст, прийміть наші файли cookie.
Вершковий сир "Маскарпоне" з орео кришиться
Необхідний час: 20 хвилин
Інгредієнти (на п’ять порцій):
- 125 г маскарпоне
- 125 г вершкового сиру
- 250 г кварку
- 40 грам цукру
- ½ чашка вершків
- ½ упаковка стабілізатора крему
- 16 печива орео
- Полуниця
Підготовка:
Спочатку збийте вершки зі стабілізатором вершків, поки збиті вершки не стануть твердими. Потім змішайте маскарпоне, вершковий сир, кварк та цукор в окремій мисці. Потім складіть збиті вершки і ще раз все добре перемішайте. Подрібніть печиво орео до утворення крихти. Нарешті це швидкий десерт Подавайте шарами: спочатку йде крем, потім печиво і, нарешті, шматочки полуниці. Готово!
Щоб побачити цей вміст, прийміть наші файли cookie.
Рецепт меду, лимона та маскарпоне-крему з ягодами
Необхідний час: 15 хвилин
Інгредієнти (на чотири порції):
- 280 г полуниці
- 170 г чорниці
- 1 лимон
- 170 г маскарпоне
- 170 г грецького йогурту
- 2 ст. Ложки меду
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Підготовка:
Змішайте полуницю (подрібнену), чорницю, лимонний сік і лимонну цедру в мисці. Змішайте маскарпоне, йогурт, мед, екстракт ванілі, лимонний сік і цедру в іншій мисці, поки суміш не стане однорідною і кремовою. Розкладіть крем для йогурту маскарпоне та фруктову суміш у десертні склянки та подавайте до столу.
Щоб побачити цей вміст, прийміть наші файли cookie.
Швидкі десерти з шоколадом: ідеї
Рецепт шоколадного банана
Необхідний час: 10 хв
Інгредієнти (на десять порцій):
- 5 заморожених бананів
- 100 г темного шоколаду
- Подрібнені горіхи (наприклад, фундук, фісташки, арахіс тощо)
- Висушений кокос
- арахісове масло
Підготовка:
Розмолодіть заморожені банани наполовину і вкладіть у кожен з них паличку з фруктовим морозивом. Розтопіть шоколад на водяній бані, а потім налийте його в поїлку і занурте в нього половинки бананів. Потім покладіть покриті шоколадом банани на папір для випічки і швидко посипте потрібні начинки (наші улюблені вище). Швидкий десерт готовий!
Щоб побачити цей вміст, прийміть наші файли cookie.
Швидкий десерт: шоколадний пудинг з авокадо
Необхідний час: 10 хв
Інгредієнти (на вісім порцій):
- 2 стиглих авокадо
- 170 мл кленового сиропу
- 2 ч. Ложки ванільного екстракту
- 2 чайні ложки бальзамічного оцту
- ½ чайна ложка морської солі
- 120 г какао-порошку
Підготовка:
Пюрируйте авокадо за допомогою ручного блендера або блендера, поки вони не отримають кремоподібну консистенцію. Додайте решту інгредієнтів і все перемішуйте, поки не отримаєте однорідну суміш. Подавати в окремих мисках або десертних склянках.
Щоб побачити цей вміст, прийміть наші файли cookie.
Рецепт шоколадного мусу з 3 інгредієнтів
Необхідний час: 5 хвилин
Інгредієнти (на п’ять порцій):
- 3 склянки вершків
- 80 г какао-порошку
- 115 г цукрової пудри
- Полуниця
Підготовка:
У охолодженій мисці збийте вершки до піни. Додайте цукрову пудру та какао-порошок (просіяний) і змішайте всі три інгредієнти разом, поки суміш не стане однорідною і твердою. Покладіть мус у мішок для трубопроводів і подавайте в невеликих склянках.
Швидкі десерти в банку з йогуртом: ідеї
Рецепт пудингу з вапняного йогурту
Необхідний час: 20 хвилин
Інгредієнти:
- 3 цільнозернових печива
- 2 ст. Ложки розтопленого вершкового масла
- 1 столова ложка цукру
- 1 кг грецького йогурту
- 1 банка підсолодженого згущеного молока
- 50 мл соку лайма
- 2 ч. Ложки цедри лимона
Підготовка:
Подрібніть печиво і викладіть їх на деко. Полийте крихту розтопленим вершковим маслом і посипте цукром. Все добре перемішайте виделкою. Випікайте тісто для печива у духовці протягом восьми хвилин, до легкого підсмаження (ще раз перемішайте виделкою через чотири хвилини). Дістати суміш з духовки і дати їй охолонути. Тим часом, змішайте підсолоджене згущене молоко, лимонний сік і цедру лимона в мисці віночком. Додайте йогурт і продовжуйте все помішувати. Пудинг готовий - тепер все, що вам потрібно зробити, - це розлити його по склянках і подати з печивом, яке кришиться.
Щоб побачити цей вміст, прийміть наші файли cookie.
Рецепт десерту з чорничного йогурту
Необхідний час: 10 хв
Інгредієнти (на чотири порції):
- 250 г чорниці
- 2 ст. Ложки цедри лимона
- 1 чайна ложка лимонного соку
- 50 грам цукру
- 300 г грецького йогурту
- 80 мл збитих вершків
- 2 столові ложки цукрової пудри (просіяне)
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
Підготовка:
Покладіть чорницю, 1 ст ложку цедри лимона і 1 ст ложку цукру в невелику сковороду, злегка подрібніть ягоди і дайте нагрітися протягом двох-трьох хвилин. Перекладіть в миску і дайте охолонути в морозильній камері п’ять хвилин. Додайте решту лимонної цедри та цукор. Йогурт, збиті вершки, цукрову пудру, ванільний екстракт та лимонний сік змішайте віночком. Нарешті, розкладіть йогуртовий крем та чорницю в десертних склянках. Якщо ви хочете, ви можете залити швидкий десерт невеликою кількістю лимонного цукру.
Щоб побачити цей вміст, прийміть наші файли cookie.
Швидкі десерти з морозивом: рецепти та поради
Проста ідея десерту: десерт з морозивом з яблуками
Необхідний час: 20 хвилин
Інгредієнти (на чотири порції):
- 500 мл ванільного морозива
- 3 яблука
- 2 ст ложки цукру
- 150 мл яблучного соку ацероли
- 50 мл яблучного бренді
- ½ чайна ложка кориці
- 200 г збитих вершків
- 1 пачка ванільного цукру
Підготовка:
Покладіть цукор в невелику каструлю і дайте йому карамелізуватися. Потім деглазуйте яблучним соком і яблучним бренді і все добре розмішайте. Додайте очищені шматочки яблука та корицю, варіть близько 10 хвилин, а потім дайте трохи охолонути. Збийте крем з ванільним цукром, поки він не стане твердим. Покладіть компот з яблук у склянки, додайте морозиво та невелику порцію вершків.
Ідея десерту: Павлова з малиною, фісташками та малиновим сорбетом
Необхідний час: 15 хвилин підготовки або подальших дій + 90 хвилин часу випікання
Інгредієнти (на чотири порції):
- 6 яєчних білків
- 325 г дрібного цукру
- 1 ч. Ложка білого винного оцту
- 200 мл вершків
- 50 г подрібнених фісташок
- 200 г малини
- 2 ст ложки цукрової пудри
- Малиновий сорбет (наприклад, "Grom Sorbetto al Lampone")
Підготовка:
Перш за все, розігрійте духовку до 150 градусів Цельсія. Потім збийте білки до стійкості - як тільки білки закріпиться, поступово додайте цукор, а потім збивайте протягом шести-восьми хвилин на найвищому рівні. Потім додайте білий винний оцет і збивайте все протягом двох хвилин. Тепер безе потрапляє на деко (не забувайте про пекарський папір!), Просто розкладіть суміш по ньому. Поставте піддон у духовку і зменште температуру до 120 градусів Цельсія. Через 90 хвилин випікання вимкніть духовку і дайте безе охолонути при закритих дверцятах. Нарешті збийте вершки і викладіть зверху, пасеруйте малину в пюре з цукровою пудрою і капніть на вершки, а прикрасьте рештою ягід та фісташок. Чого не повинно бракувати, звичайно: принаймні один шар сорбету на порцію! Порада: Помістіть безе в духовку під час вечері, тоді воно іде дуже швидко, коли настає час десерту.
Швидко і просто: ванільне морозиво з гарячою малиною
Необхідний час: 10 хв
Інгредієнти (на п’ять порцій):
- 500 г малини
- 4 ст. Ложки цукрової пудри
- 4 ст. Л. Полуничного або малинового сиропу
- 1 л ванільного морозива
- 1 склянка збитих вершків
- Какао порошок
- вафлі
Підготовка:
Половину малини протерти пюре з сиропом та цукровою пудрою, а потім зварити їх у каструлі з рештою ягід. Потім помістіть соус на глибоку тарілку або в невелику миску, додайте дві кульки морозива і порцію збитих вершків. Тоді відсутні лише вафлі та какао-порошок і простий десерт готовий!