Швидкий рецепт салату з кускусу з фетою; Самоцвіт; se

Фото: Матіас Лібіх

Ідеальний супровід до страв, приготованих на грилі: наш салат з кускусом з фетою та овочами.

Незвичайний вишуканий салат, який швидко готується на додачу? Тоді цей салат з куску з фетою та овочами саме для вас.

Інгредієнти на 4 порції:

• 50 г кускусу
• 125г помідорів чері
• 1 невеликий кабачок
• 50г нежирного овечого сиру
• 1/2 пучка петрушки плосколистої
• 1 ст ложка оцту
• сіль
• 1 щіпка цукру
• 1 ст ложка оливкової олії

За порцію приблизно:

• 395 ккал
• 16 г жиру
• 43 г вуглеводів
• 20 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

1. Приготуйте кускус відповідно до інструкцій на упаковці і дайте охолонути.
2. Помідори черрі вимити і розрізати навпіл, помити і нарізати кубиками кабачки. Грубо кришиться овечий сир. Вимийте петрушку, струсіть насухо і наріжте невеликими шматочками.
3. Збийте оцет з сіллю, цукром та оливковою олією. Змішайте всі інгредієнти з винегретом і знову приправте за смаком.

Хто колись говорив, що добро завжди має бути складним? Цей рецепт для нашого простого Салат з куску з фетою та овочами доводить, як легко це може бути! І ми думаємо, що салат із ситним кус-кусом є приємною альтернативою класичним салатам з макаронів та картоплі, які в іншому випадку подаються на класичному вечорі барбекю. Всі інші рецепти чудових салатів для наступного шашлику ви можете побачити в нашій галереї картин:

---