Швидко схуднути голодування проти кілограмів

Чи слід вам швидко схуднути? Молоді - це практика, навіть на замовлення, для багатьох цивілізацій. Будь то для поліпшення вашого здоров'я або для схуднення, відсутність їжа впливає на наше тіло та наше здоров'я. Недавні дослідження показують, що голодування може уповільнити розмноження ракових клітин. Багато людей також бачать більшу чи меншу втрату жиру. Питання полягає в тому, щоб знати, чи голодування є життєздатним рішенням для схуднення, і якщо так, то як його практикувати.

Вплив позбавлення харчових продуктів на вагу та здоров'я

Факт не їдять протягом тривалого періоду породжує сукупність фізіологічних явищ:

Відсутність їжі значно зменшує роботу різних внутрішніх органів, таких як шлунок, кишечник, підшлункова залоза і навіть печінка. Якщо ви звикли споживати велику кількість калорій (поганих якостей), то відсутність їжі піде на користь вашій травній системі. Те саме стосується високого споживання алкоголю: печінка багато працює, щоб фільтрувати етанол.

Надзвичайно низькокалорійна дієта знижує рівень цукру в крові (інсулін). Люди, які страждають на цукровий діабет, однозначно виграють за цей час. Низький рівень інсуліну, а також низьке споживання калорій також полегшує схуднення. Організм, який має дефіцит енергії, він буде прагнути заповнити цей недолік у своїх запасах. Цей ефект є загальною основою всіх дієт для схуднення.

Вага тіла падає з перших днів. Залежно від обмеження калорій, нерідкі випадки, коли втрачається 5 кг менше ніж за тиждень. Я детально розкажу цей пункт у наступному параграфі.

Відмова від прозапальної їжі (особливо зернових, поганих жирів або молочних продуктів) сприятливо впливає на здоров’я. Дійсно, сильно незбалансоване харчування може спричинити декілька порушень (мігрень, безсоння, проблеми з травленням ...), навіть деякі аутоімунні захворювання, такі як розсіяний склероз, псоріаз тощо.

Нарешті, я не буду згадувати про ефекти, засновані на нічому, що можна знайти на сайтах, що проголодують голодом. На цю тему існують "курси", де люди їдуть без їжі групами. Серед позитивних наслідків ми можемо почути, що піст очищає організм або, що ще гірше, загальне лікування раку !

ЯК ШВИДКО Схуднути

Практику посту можна робити по-різному. В основному існує два методи:

Позбавлення їжі протягом декількох днів
Переривчасте голодування

Перший метод - це зробити більше нічого не їжте протягом декількох днів. Дуже низька калорійність споживається в основному з овочевого соку, фруктового соку тощо. У деяких випадках дозволяється лише вода. Ця практика досить екстремальна і практикується як лікувальний засіб (детоксикація чи інше). Повна відсутність їжі значно зменшує енергію, і здається важким підтримувати соціальне життя в цей час.

Другий метод заснований на чергування періоду голодування з періодом нормального годування протягом того ж дня. Мета - максимально розподілити страви. Залежно від конкретної особи, цей перехідний період триває від 14:00 до опівночі. На відміну від першого методу, періодичне голодування практикується протягом більш тривалого періоду. Наприклад, молода людина, яка практикується під час Рамадану, відповідає цьому другому методу. Окрім релігійного аспекту, ця практика набуває дедалі більшого поширення, зокрема з метою схуднення.

ЧОМУ Я РАДУЮ ПРОТИ ВИХОДУ ХАРЧУВАННЯ

На папері, швидко схуднути здається, чудово працює. Це пов’язано з тим, що втрата ваги відбувається, коли організму не вистачає калорій. Останній змушений самоперетравлюватись, щоб забезпечити різні свої функції (дихання, мислення, ходьба ...). В ідеалі він використовує свої запаси жиру. Голодуючи, споживаючи калорії нижче звичайного, втрата ваги помічається дуже швидко. Це просто низькокалорійна дієта.

На жаль, як я постійно згадую у своєму блозі, сильне обмеження калорій небажано для досягнення ваших цілей. Будь то традиційний піст чи піст, я не раджу позбавляти себе їжі з тих причин, які я зараз детально розкажу.

ПОБІЧНІ ЕФЕКТИ ТРАДИЦІЙНОГО ПОСТУ

Намагаючись швидко схуднути, спокусливо померти з голоду, щоб змусити тіло спалювати жир. Перші кілька днів ця надзвичайна нестача калорій підштовхуватиме метаболізм до зменшення запасів. Результат буде однозначним за масштабами! Однак інша сторона медалі важка:

Втрата ваги спостерігається з двох основних джерел: втрата рідини та втрата м’язового глікогену. Іншими словами, організм позбавляється більшої частини запасів води та цукру, крім того, що спорожнює шлунок і кишечник. Зрештою, втрата жиру низька. Втратити 5 кг чистого жиру за тиждень абсолютно неможливо! Варто пам’ятати, що ванна вага - лише один показник серед багатьох. Мета - підтримувати здорове життя, поступово зменшуючи надлишок жиру в організмі.

Продовження посту є небезпечно для підтримки м'язів та здоров'я кісток. Нестача білка шкідлива для м’язової маси. Занадто низьке споживання калорій також призведе до демінералізації кісток. Як і обмежувальні дієти, голодування не ефективно для втрати жиру.

Метаболізм швидко адаптується до цього суворого дієтичного обмеження. Різке виведення калорій значно послаблює обмін речовин базальний. Очевидно, що організм адаптує свій темп і задовольняється меншою кількістю калорій. Як тільки ви відновите звичну дієту, збільшення ваги буде швидким. Саме такий ефект йо-йо зустрічається у більшості дієт для схуднення.

Нестача їжі раптово посилює голод. З цим рефлексом виживання, закріпленим глибоко в наших генах, важко, а то й неможливо боротися. Організм не робить різниці між голодуванням та харчуванням, а також між голодуванням та голодуванням. Секреція гормону, що регулює насичення, лептину, різко зменшується під час сильного обмеження калорій. Постійний голод аж ніяк не бажаний для цілей зниження ваги. Крім того, нерідкі випадки, коли спостерігаються розлади харчової поведінки (особливо булімія).

ПОБІЧНІ ЕФЕКТИ ПЕРЕМИХНОГО ПОСТУ

Молодий переривчастий більше підходить для схуднення. Споживання макроелементів та, загалом, калорій, допомагає підтримувати м’язову масу та втрачати жирові відкладення. Однак я також раджу його не використовувати для довгострокових цілей для схуднення. Слабкість цього методу зумовлена головним чином двома елементами:

Хоча голодування може зменшити секрецію інсуліну в той час, споживання калорій від одного великого прийому їжі небажано. Проблема випливає в основному з глікемічне навантаження. Їжа з високим вмістом калорій, а особливо вуглеводів, не має такого впливу, як кілька прийомів їжі з однаковою кількістю калорій. Асиміляція декількох невеликих прийомів їжі здається більш придатною, на відміну від одноразового, дуже багатого на калорії.

ПРИКЛАД

Містер А практикує періодичний піст. Її єдиний прийом їжі протягом дня містить близько 2000 калорій, з яких 150 г - вуглеводи.

Містер Б споживає однакову кількість калорій, але розподіляє їжу протягом дня: 600 калорій вранці (включаючи 60 г вуглеводів), 500 калорій опівдні (включаючи 60 г вуглеводів) та 400 калорій ввечері (включаючи 30 г вуглеводів).

Незважаючи на однакове споживання калорій та вуглеводів протягом дня, пан А сильно вплине на рівень цукру в крові під час одноразового прийому їжі. Сильний прийом вуглеводів (навіть при низькому глікемічному індексі) збільшує інсулін. Навпаки, помірне споживання калорій паном Б дозволяє низький або середній рівень інсуліну протягом дня.

Результат: Містер Б буде втрачати жир легше, ніж пан А, і при цьому відчуватиме менше почуття голоду.

період годування не обов'язково відповідає періоду діяльності. Збалансоване харчування поважає наші потреби. Це означає введення калорій, коли організм найбільше цього потребує. Якщо ви займаєтеся фізичною працею вдень, немає сенсу голодувати вдень, а їсти вночі, коли збираєтеся лягати спати. Розподіл калорій дуже важливий як частина дієти. Збільшення ваги також викликане цим явищем. Значна частина населення не снідає і не переїдає за вечерею.

Нарешті, стабільне соціальне життя здається складнішим, коли їсти можна лише вранці або ввечері. Також спокусливо погано їсти, коли голод дуже присутній.

ЩО ПАМ’ЯТАЙТЕ ОТ ПОСТУ, щоб Схуднути ?

На закінчення, подібно до дієт, спрямованих на швидке схуднення, голодування не є життєздатним рішенням для підтримки форми та поваги до свого здоров’я. Однак у контексті стійкого та ефективного режиму можна зберегти наступні елементи:

обмеження калорій є обов’язковим для схуднення. Останні слід вимірювати, щоб не сильно послабити обмін речовин (і тим самим уникнути ефекту йо-йо). Оцінка щоденної потреби в калоріях необхідна для ефективного схуднення.

рівень цукру в крові (інсуліну) має бути постійно низьким, щоб організм використовував свої жирові запаси. Окрім дефіциту калорій, важливо обмежити споживання вуглеводів, особливо високого ГІ (солодощі, цукор, білий хліб, листкові крупи тощо). В ідеалі слід вживати лише вуглеводи з низьким та середнім вмістом ГІ (фрукти, цільні зерна, бульби тощо).

Нарешті, уникайте надмірно обробленої їжі, щоб зберегти своє здоров’я. Я особливо думаю про надмірне споживання злаків, молочних продуктів та жирного м’яса. Мета - правильно харчуватися протягом року та уникати екстремальних «методів» (голодування, надто обмежувальна дієта). Поважаючи своє тіло за допомогою здорової та зваженої дієти, лікування «детоксикацією» більше не потрібно !