СИЧУАНСЬКИЙ НЕТ ПЕРЦЕВОГО ДЕРЕВА - ФЕРМЕРА СЕНТ-МАРТ
Дерево перцю Сичуань - це невелике дерево заввишки близько 5 м, добре відоме любителям азіатської кухні. Ми використовуємо його ягоди, щоб приправити страви. Він дуже добре росте в наших широтах, однак, остерігайтеся пізніх заморозків. Невелике весняне цвітіння народить знамениті червоні ягоди з потужним ароматом і злегка лимонним ароматом для збору врожаю восени.
Стійкість: - 20 ° C.
Посів: помістіть насіння на холод на 3-4 місяці, потім навесні висійте на добре дренований посівний субстрат, накрийте насіння приблизно 0,5 см субстрату або піску. Помістіть при досить прохолодній температурі та підтримуйте вологість. Схожість відбувається повільно і нерегулярно. Добре позначте саджанці і залиште їх на місці на кілька місяців, щоб дати кожному насінню шанс. Деталь
| Кондиціонування: Мішок з 20 насінням |
| Етикетка: Без лікування |
| Довідково: 2101N |
| Латинська назва: Zanthoxylum simulans |
| Тип: Відтворювані насіння |
| Різноманітність: NT |
| Доступність: Багаторічник |
| Кондиціонування: Мішок з 20 насінням |
Дерево перцю Сичуань - це невелике дерево заввишки близько 5 м, добре відоме любителям азіатської кухні. Ми використовуємо його ягоди, щоб приправити страви. Він дуже добре росте в наших широтах, однак, остерігайтеся пізніх заморозків. Невелике весняне цвітіння народить знамениті червоні ягоди з потужним ароматом і злегка лимонним ароматом для збору врожаю восени.
Стійкість: - 20 ° C.
Посів: помістіть насіння на холод на 3-4 місяці, потім навесні висійте на добре дренований посівний субстрат, накрийте насіння приблизно 0,5 см субстрату або піску. Помістіть при досить прохолодній температурі та підтримуйте вологість. Проростання відбувається повільно і нерегулярно добре позначте ваші саджанці і залиште їх на місці на кілька місяців, щоб дати кожному насінню шанс.
Дерево перцю в Сичуані (Zanthoxylum simulans), яке також називають «кавалер» та «Poivre-Fleur», закликає обох садівників своєю витривалістю і готує своїм потужним, гострим і дуже ароматним смаком. Дерево перцю Сичуань - це невелике деревце висотою близько 4-6 м, добре відоме любителям азіатської кухні. Ми використовуємо його ягоди, щоб приправити страви. Він дуже добре росте в наших широтах, однак, остерігайтеся пізніх заморозків. Невелике весняне цвітіння народить знамениті червоні ягоди з потужним ароматом і злегка лимонним ароматом для збору врожаю восени.
Стійкість: - 20 ° C.
Зверніть увагу, що кора всіх видів рослин перцю в Сичуані токсична, тому не кладіть ваші рослини перцю в загород, де тварини можуть гризти кору.
Рід Xanthoxylum включає 250 видів, включаючи 3 їстівні види, включаючи Xanthoxylum simulans (який ми пропонуємо в насінні) та xanthoxylum piperitum (який ми пропонуємо у горщиках).
Як сіяти дерево перцю Сичуань
Помістіть насіння на холод на 3-4 місяці, потім навесні висійте на добре дренований посівний матеріал, накрийте насіння приблизно 0,5 см субстрату або піску.
Помістіть при досить прохолодній температурі та підтримуйте вологість. Проростання відбувається повільно і нерегулярно добре позначте ваші саджанці і залиште їх на місці на кілька місяців, щоб дати шанс кожному насінню.
Як виростити дерево перцю Сичуань ?
Висаджуйте його навесні або восени перед зимою, ніби це плодове дерево. Дерево перцю Сичуань цінує легкі, осушені грунти, не надто суху і сонячну експозицію. Додавання органічних добрив, гною або компосту може знадобитися раз на рік для виробництва фруктів. Він досить добре протистоїть холоду, але будьте обережні, щоб захистити його від пізніх морозів за допомогою зимуючої завіси. Поливайте майно раз на тиждень протягом першого року та мульчуйте основу, щоб обмежити випаровування з ґрунту. Ви також можете вирощувати його в горщику, хоча для цього потрібно регулярно поливати і обрізати зеленим кольором, а можна обрізати після збору врожаю або наприкінці зими.
Як збирати січуанський перець ?
Виробництво розпочнеться приблизно через 2 роки після сівби.
Ви можете збирати ягоди в жовтні, коли побачите чорне насіння, остерігайтеся дуже колючих колючок. На кухні нас цікавить не це чорне насіння, а його червоний конверт, який ви обережно виріжете. Чорна ягода не є споживаною. Висушіть (цілком вистачить на ніч при температурі 40 ° C тонкого шару), потім можна відокремити чорні насіння від червоних конвертів.
Знадобиться принаймні 4 роки, щоб рослина перцю почала виробляти свої перші ягоди.
Як зберігати перець сечуанський ?
Ви можете тримати лушпиння ягід у герметичній банці.