Сік; помаранчевий сік зима! Фея Стефанія
Сьогодні немає рецепту, але кілька фотографій, які, я сподіваюся, змусять вас приготувати собі хороший апельсиновий сік із справжніми апельсинами, адже сезон високий!
Це правда, що набагато швидше і зручніше відкривати пляшку фруктового соку вранці, коли ви поспішаєте, але ви погодитесь зі мною, свіжий фруктовий сік все-таки набагато кращий. ! Уже коли діти були дітьми (достатньо дорослими, щоб їсти фрукти та овочі, звичайно), я давала їм по чайній ложці апельсинового соку щодня. Ми зберегли цю добру звичку, особливо взимку, коли фруктів не вистачає! Я щодня готую багатофруктові та багатоовочеві соки за допомогою екстрактора, і це приносить мені багато користі! Я витрачаю час на лущення, різання та чищення, але це нормально. Ми витрачаємо стільки часу на речі, які того не варті, що я із задоволенням знаходжу час, готуючи соки для всієї родини.
Мій чоловік часто в дорозі на роботу і, повертаючись додому з Таранто, він зупинився, щоб купити ящик з апельсинами розміром з дині. Вони щойно були зібрані та чудово пахли ! Вони були такі гарні, що я не втримався, щоб не подати їх на фотосесію!
Мені подобається, коли мій чоловік приходить додому з ящиками зі свіжими продуктами. Це повертає нас відповідно до сезонів винограду, вишні, абрикосів, помідорів, горіхів, апельсинів та ще тисячі інших чудес!
На півдні у нас так багато чудових продуктів протягом усього року. Ледве зібраний, ледве з’їдений, що ще можна попросити? Мені справді пощастило жити в районі, який дозволяє мені мати нульові кілометри продуктів, які ні їздили, ні дні і дні не проводили в холодильнику. У нас навіть є виробництво фруктів ківі (я дізнався про це незабаром, неймовірно). Тільки для цього мені було б важко повернутися на Північ!
Мої нинішні фруктові соки:
- Помаранчевий
- Апельсин - морква - лимон
- Апельсин - буряк
- Зелене яблуко - селера - ківі - листя шпинату або листя капусти (+ імбир)
Я посилаю вам вітаміни, колір і гарний гумор!