Сік селери ідеально підходить для схуднення та плоского живота
Сік селери - це новий харчовий тренд - але чи справді сік такий здоровий, як усі стверджують? ELLE пояснює всі переваги
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Він світиться зеленим кольором, злегка гострим на смак і його найкраще пити вранці на голодний шлунок: сік селери святкують як новий еліксир для здоров’я. Користь для здоров’я дуже багатообіцяюча - овочевий напій повинен сприяти плоскому животу, полегшувати різні недуги та викликати свіжий блиск на обличчі. Справжній чудо-напій чи просто черговий сумнівний оздоровчий тренд? Ми з’ясували, чи справді виправдання навколо соку селери виправдане.
Схуднути за допомогою соку селери? Це може бути новий улюблений напій велнес-спільноти
Сік селери вже деякий час є в тренді в Instagram: під хештегом “#celeryjuice” ви можете знайти понад 160 000 публікацій про рідкий зелений. І все завдяки одній людині: Американський гуру харчування та автор бестселерів Ентоні Вільям вважається засновником оздоровчого руху. Він роками вихваляв цілющі властивості соку селери і знайшов у цьому процесі шанувальників знаменитостей - від Гвінет Пелтроу до Міранди Керр. Сьогодні здоровий напій став улюбленцем спільноти в соціальних мережах, і навколо цього засобу виник навіть виклик. Правила? Пийте щодня вранці натщесерце 500 мілілітрів свіжовичавленого соку селери щонайменше протягом двох тижнів.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Це повинно принести сокові соки
До побачення капучино: Якщо ви випиваєте склянку соку селери вранці протягом декількох тижнів, ви повинні насолоджуватися численними перевагами для здоров'я. Наприклад, у селері містяться вітаміни та мінерали. Вони варіюються від вітамінів А, В, С і К до калію, кальцію та фолієвої кислоти. Справжня життєво важлива бомба, яку ви приймаєте вранці, і вона також має протизапальну дію.
Варто також згадати високий вміст антиоксидантів. Вони зміцнюють імунну систему і борються із вільними радикалами, які спричиняють пошкодження клітин і можуть спровокувати захворювання серця або рак. Антиоксиданти також протидіють процесам старіння шкіри. Огляд інших переваг соку із селери можна знайти тут:
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
- Протидія зневодненню: Селера - це 92 відсотки води. Ви можете використовувати його для всмоктування великої кількості рідини вранці та запобігання зневоднення. Шкіра також починає світитися в результаті збільшення споживання рідини.
- Надає дезінтоксикаційну дію: Сік селери допомагає вивести зайву воду з тканин. Затримка води піде, і ви почуватиметесь легше та стрункіше.
- Сприяє травленню: Кажуть, що сік селери стимулює травлення і таким чином запобігає метеоризму або запорам. Овочі також захищають шлунок, оскільки вони регулюють вироблення шлункової кислоти.
- Підвищення енергії: Регулярне вживання соку селери повинно зробити вас більш підтягнутим та пильнішим.
- Полегшує ревматизм: У китайській медицині селера використовується як природний засіб для лікування ревматичних скарг та високого кров’яного тиску.
Це те, що наука говорить про чудодійний препарат із соку селери
Тепер щодо поганих новин: досі немає наукових доказів фактичного впливу стебла селери. Кожен повинен вирішити сам, чи вірить він все ще в поширений ефект. Ви також не можете помилитися з лікуванням селерою, адже немає сумніву, що овочі є супер здоровими. Крім того, зелений напій є чудовою альтернативою готовим смузі або сокам з полиці супермаркету, які мають високий вміст цукру (фруктів) і втрачають поживні речовини внаслідок їх виробництва.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Важливо: Повільно збільшуйте сік селери
Якщо ви хочете спробувати ранкове лікування селерою, вам слід повільно підійти до рекомендованої кількості півлітра. Багато людей чутливі до овочевого соку, нудота або розлад шлунка спочатку можуть виглядати як побічні ефекти. Однак цього можна уникнути повільним збільшенням.
Приготування соку селери
Зелений напій найкраще готувати за допомогою соковижималки, в середньому на склянку потрібно приблизно п’ять-шість стебел селери. Також напій можна рафінувати яблуками, огірком, морквою, лимонним соком або щіпкою кайенського перцю.
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie
Прийміть усі файли cookie
Сік селери - висновок ELLE щодо оздоровчого тренду
Сік селери поживний, забезпечує організм великою кількістю рідини та зміцнює наше здоров’я та красиву шкіру. Тому сік можна регулярно пити на сніданок або навіть замінити його, якщо ви, наприклад, хочете схуднути. Однак не слід сподіватися на диво-ефект від зеленого еліксиру, адже чи дійсно сік селери може вилікувати хвороби, наука ще не підтвердила. І: селера, безперечно, корисна для здоров’я - але так само, як і всі інші овочі, такі як морква, шпинат та брокколі. Вони можуть не так гарно блищати в склянці, тому їх краще інтегрувати в іншу частину меню. Овочі для жування містять більше поживних речовин, ніж овочі для пиття, а також важлива клітковина, яка втрачається під час сокоруху. Підсумовуючи: сік селери не можна розглядати як повноцінний замінник овочів або єдиний справжній засіб, але він чудово доповнює здорову дієту.