Сік селери за рецептом Ентоні Вільяма, впливає на власний досвід Анни; Яблука
Сік селери буквально осінив соціальні мережі з кінця минулого року. Більше мільйона публікацій зараз можна знайти під зеленими овочами в Instagram. Ніхто не може ігнорувати користь соку селери. Але про що цей напій? Це все просто ажіотаж чи справжня суперпродукт? Я пильно придивився до селери.
У цій статті я вам розповім все, що пов’язано з соком селери:
І так, цього разу стаття довга. Ось чому ви можете легко використовувати внутрішні посилання, якщо ви просто шукаєте конкретне питання про сік селери.
Сік селери за Ентоні Вільямом
Розпродані полиці в органічних супермаркетах Берліна. Люди, які займаються здоров’ям, відчайдушно намагаються знайти останні зелені смуги. Німеччина оголошує надзвичайну ситуацію з селерою.
Ініціатором руху Seleriesaft і відповідальним за ці драматичні сцени є Ентоні Вільям, він же медичний засіб. В даний час він є одним із гуру здоров'я в США. Багато його тверджень (поки що) не можуть бути науково підтверджені. Але якщо на це клянуться зірки, так? Але серйозно кажучи, тисячі людей з хронічними проблемами зі здоров'ям зараз повідомляють про лікування за допомогою медичного засобу та його рекомендацій. Люди, які раніше марно шукали відповіді в загальній медицині роками. Тож у цьому має бути щось.
Фаррелл Вільямс - шанувальник соку селери
Допис, яким поділився Фаррелл Вільямс (@pharrell) 28 вересня 2018 року о 10:07 за тихоокеанським часом
Тож я пішов до питання, наскільки сік селери лише роздутий або насправді має надсилу. Також я пив селеру щодня протягом місяця. Я також порівняла свої показники крові та попросила гастроентеролога про його думку.
Пийте сік селери
правильний прийом
За словами Ентоні Вільяма, щоранку натщесерце потрібно пити 16 унцій (це 16 унцій = 473,176 мілілітра, округленого до півлітра) соку селери.
Багато хто задається питанням, чи потрібно його пити прямо, чи можна змішувати, оскільки смак потребує багато звикання в перші кілька днів. Також виникли питання в Instagram, чи потрібно пити його вранці, чи можна це робити ввечері, і чому саме півлітра?
Вільям каже, що для розвитку його цілющих властивостей потрібно не менше півлітра соку селери. Тому що, проходячи тіло, воно ослаблюється багатьма перешкодами. Вживання соку селери натщесерце вранці також є способом посилення ефекту. Оскільки змішування його з іншими продуктами може «зіпсувати» сік селери та зменшити користь для здоров’я.
Якщо ви хочете отримати максимальний вплив, За словами Ентоні Вільяма, щодня вранці (після чищення зубів) натщесерце потрібно випивати півлітра свіжовичавленого чистого соку селери.
Є два способи натискання соку селери.
Приготування соку селери
У класичному варіанті ви переслідуєте купу селери через відповідну соковижималку.
Сік із селерою: яка соковижималка рекомендується
Тут також Вільям дає чітку рекомендацію щодо придбання, яка менш актуальна для нас у DACH. Загалом рекомендується повільна соковижималка, яка зберігає якомога більше поживних речовин. Наприклад, ось список соковижималок. Для мене тема не така цікава, тому що я завжди роблю другий варіант (хоча соковижималка у мене вдома). Але це також може бути пов’язано з тим, що соковижималку дійсно громіздко встановлювати та знімати, що коштує мені чверть години ранку.
Приготуйте сік селери без соковижималки за допомогою міксера та пакетика з горіховим молоком
На мій погляд, другий варіант набагато простіший і розслабленіший у реалізації, оскільки ви не зайняті напоєм протягом 15 хвилин вранці. Звичайно, тут потрібен високоефективний змішувач, відповідне скло та гарний мішок з горіховим молоком. Тоді ви можете зробити сік із селери без соковижималки.
Мені дійсно потрібно лише п’ять хвилин, і селеровий сік готовий. Я використовую свій звичайний змішувач на 900 Вт для соковижималки без соковижималки. Я добре подрібнюю селеру, подрібнюю його в блендері і перемішую без води, поки не утвориться паста. Потім я вичавлюю їх через мій міцний мішок з горіховим молоком, виготовлений з конопель, у широкий кульовий посуд та ін вуаль. Мішок з горіховим молоком також дуже легко змити.
Якщо у вас немає міцного міксера, ви можете додати трохи води. Отже, ви розбавляєте сік (на що Ентоні б скаржився). В кінці статті я розповім вам, чому в будь-якому випадку ви повинні прийняти цілий селеровий сік більш спокійно.
Ваші питання, мої відповіді на експеримент із соком селери
Вплив соку селери на здоров’я
Інгредієнти соку селери
Почнемо з поживних речовин, які забезпечує півлітра соку селери. Він складається на 95% з води. Він також містить важливі мінеральні солі, такі як калій, натрій, кальцій і магній. Окрім численних вітамінів, у селеровому соку також є ферменти та коферменти, які допомагають краще розщеплювати та засвоювати їжу. Цей калькулятор поживних речовин детально показує харчові цінності свіжого селери.
Переваги за словами Ентоні Вільяма
Medical Medium описує сік селери як одне з найпотужніших засобів боротьби з хронічними захворюваннями, з надзвичайною здатністю сприяти лікуванню. Він повинен мати сильну протизапальну дію, створювати лужне середовище в кишечнику, боротися з шкідливими бактеріями, вірусами, цвіллю та іншими грибковими мікробами та вимивати токсини. Сік селери підтримує органи детоксикації людини. Роблячи це, це допомагає організму захиститися від шкідливих впливів навколишнього середовища.
Підводячи підсумок, сказано, що сік селери має такі позитивні наслідки для здоров’я (виділення):
- Усіляко зміцнюйте здоров’я шлунка та кишечника та допомагайте при печії, негерметичній кишці, діареї або запорах, наприклад
- Полегшити хронічні скарги, такі як пляма шкіри або вугрів, біль у суглобах, ревматизм та інші аутоімунні захворювання
- зниження артеріального тиску
- мають сильну детоксикаційну та кровоочищувальну дію і тим самим захищають від токсичного впливу навколишнього середовища
- Підвищуйте рівень енергії, оскільки органи детоксикації, такі як печінка та нирки, звільняються
Ось такий смак чистого соку з селери
М’яко кажучи, сік селери на смак виглядає так: зелений. Дуже, дуже зелений. Гіркий і злегка солоний, пізніше солодкуватий. Смак справді вимагає звикання на початку. Тому бажано починати повільно і крок за кроком прокладати шлях до 500 мілілітрів. Якщо ви хочете самостійно розпочати виклик із соку селери, краще спочатку соком подати яблуко або огірок, якщо ви не можете отримати це прямо. Мета, звичайно, чистий півлітра. Через кілька днів його зазвичай можна пити без проблем, оскільки смакові рецептори підлаштовуються під нього. Він мені навіть зараз подобається. До речі, безпосередньо до наступного питання:
Сік селерового соку з листям або без нього?
Якщо ви покладете листя селери в блендер або соковижималку, це автоматично гарантує сильніший смак. Менше листя означає більш м’який смак. Ось чому я завжди купую, щоб придбати селеру без великої кількості листя. Якщо нічого іншого неможливо, я прийму смак. Адже не слід викидати жодного листка. Тобто ті, хто добровільно п’є сік селери, не повинні скаржитися, чи не слід?
Купуйте сік селери або готуйте його самостійно?
Зробіть це самі, звичайно! Тому що, як і у багатьох промислово оброблених соках, зрештою від усього профілю поживних речовин залишається мало. Всього через кілька хвилин після сокоруху вітаміни втрачаються внаслідок початку окислення (особливо вітамін С і вітаміни групи В чутливі). Тому також важливо, щоб ви пили сік відразу після пресування. Це дасть відповідь на наступні запитання:
Ви також можете приготувати сік із селери ввечері? Як довго його можна зберігати?
У місяці 30 днів виклику я також готував сік з селери ввечері. Наступного ранку мене не було вдома. Я б уникав цього, якщо це можливо, через втрату вітамінів. Якщо вам не вдається вичавити і випити свій сік свіжо, тримайте його в герметичній тарі. Потім його слід використати протягом наступних 24 годин.
Який селера ви використовуєте для сокоруху? Цибулина або селера?
Сік із селери завжди виготовляють із зеленого селери або паличок селери. Ви ловите рослинні волокна і, отже, харчові волокна. Відповідно до Medical Medium, коли йдеться про детоксикацію, ці компоненти не повинні непотрібно турбувати травний тракт.
Як не дивно, у мене навіть не було селери на екрані - до того, як ажіотаж почався кілька років тому. У мене був лише селера у вигляді чистотілу. Готується в супі або, наприклад, як смачний селер-шніцель на сковороді.
Чи варто звертати увагу на органічну якість при покупці селери?
Безумовно! Нещодавнє дослідження Робочої групи з охорони навколишнього середовища, яке було опубліковане в березні, показало, що селера є одним із найбільш забруднених пестицидами овочів. Незважаючи на те, що перелік не можна передати один на один на німецький ринок, він дає хорошу картину того, з якими фруктами та овочами, як правило, ставляться дуже суворо.
Мій досвід роботи з соком селери
30 днів і 15 літрів соку селери пізніше Тепер приходить мій звіт про досвід та висновок, чи підтверджено обіцяний вплив соку селери на здоров’я.
Добре було те, що незадовго до початку виклику у мене перевірили показники крові, і в кінці я навіть зробив шлунок та колоноскопію. Тож у мене був період розслідування, в якому можна було визначити вимірювані зміни завдяки соку селери.
Вплив соку селери на моє травлення або кишечник
З самого початку я підійшов до експерименту з дещо скептицизмом, тому що вважав, що ажіотаж безумовно переважає! Я також зазвичай слухаю свої кишкові відчуття, коли справа стосується харчування. Це означає, що я не дотримуюсь дієти чи встановлених правил, на кшталт "ти повинен це робити щодня" і т. Д. Я вважаю, що про сік селери і про те, як він поширюється медичним середовищем, досить страшно. До того ж, звичайно, за цим стоїть також розумна маркетингова тактика, адже мейнстрім любить такі ключові слова, як зміна клімату, поліетиленові пакети і, звичайно, сік селери. Тим не менше, мені завжди дуже цікаво про такі тенденції здоров'я, і ідеальний час було знайдено для невеликого дослідження селери.
У перші кілька днів мене дуже мучили близько 500 мл соку селери. Здаватися? Не варіант, хоча спочатку я взагалі не витримав соку. Біль у животі, діарея, все включено. Але я знав, що це можуть бути так звані "симптоми детоксикації". Ось рекомендація всім, хто, як і я, має дуже чутливий живіт: повільно збільшуйте порції соку протягом днів. Спочатку я соковила чверть селери, потім половину селери тощо, поки шлунок не заспокоївся і не звик.
Після роздумів я можу сказати вам з чистою совістю: сік селери не чинить негативного впливу на кишечник. Для мене все виглядає як нове, більше запалень не видно. Це абсолютний успіх за останні 5 років! Це не стосується безпосередньо соку селери. Однак це свідчить про те, що це не завдає шкоди. У мене також були набагато кращі показники крові, ніж раніше. Також особливо добре, що відновлений раніше С-реактивний білок (СРБ) відновлюється (32 Середні оцінки: 3.91 з 5)