Сім міфів про харчування та спосіб життя
Увійти
Створити акаунт
Відновлення паролю
Дієта та фітнес
Існують всілякі міфи та хибні уявлення про харчування, фізичну форму та спосіб життя. Кілька американських лікарів склали список забобонів на ці теми. Як виглядає список.
Лікар Рейчел Времан, автор книги «Не ковтай ясна! Міфи, напівправди та інші брехні про тіло та здоров'я "пояснює:" Це сфера, де наука здається заплутаною. Одного разу ви чуєте про те, що кава корисна для вашого здоров’я; в наступному, що це шкідливо. Люди відчувають, що наука рухається туди-сюди, тому зупиняйтесь і не вірте нічому, що чуєте ".
Вчені постійно перевіряють свої теорії та роблять нові відкриття, адже така природа науки. Але якби ми встигли прочитати нові дослідження, ми часто виявляли б, що різні точки зору не завжди взаємовиключні. Назви обов'язково скорочують - фрагмент фрази ніколи не дасть всієї історії, на думку фахівців, цитованих healthline.com.
Експертам у цій галузі було запропоновано поділитися своїми спостереженнями щодо найпоширеніших помилок та помилок щодо здоров'я. Як виглядає список.
1. Вживання жиру призведе до схуднення. Насправді жири, які вживаються в помірних кількостях, необхідні для здоров'я. Надмірна вага - це результат споживання калорій набагато вище, ніж споживає організм. "Немає доказів того, що помірне споживання жиру призводить до збільшення ваги; насправді жир додає смаку та ситості дієті та змушує нас відчувати себе ситими. Таким чином, здорові жири з оливок, горіхів, авокадо, оливкової олії повинні включатись у раціон щодня », - говорить дієтолог Шарон Палмер, автор спеціалізованих книг.
2. Вуглеводи товстіють. Насправді, не всі вуглеводи однакові. І шоколадна здоба, і банан містять вуглеводи, але лише останній має поживні речовини та клітковину, необхідні організму. Битва за і проти вуглеводів триває десятки років, але немає сумнівів, що наше тіло потребує вуглеводів для виробництва енергії. "Намагайтеся вибирати продукти з високим вмістом вуглеводів, але які мають мінімальну обробку та багато клітковини, такі як цільні зерна, бобові, фрукти та овочі", - говорить Палмер.
3. Якщо ти слабкий, ти здоровий. Насправді люди зберігають жир по-різному, і ниткоподібна форма не обов’язково є ознакою здоров’я. Незважаючи на те, що ми слабкі від природи, нам потрібно робити вправи і регулярно ходити до лікаря. Нещодавня стаття, опублікована в журналі JAMA, показала, що як ожиріння, так і занадто мало кілограмів збільшують ризик смерті. Деякі дослідники висували гіпотезу, що така ситуація пов’язана з тим, що слабкі люди не ретельно стежать за своїм здоров’ям.
4. Якщо ви хочете схуднути, починайте дієту. Насправді, згідно з дослідженням, яке зібрало дані 31 дослідження, проведеного фахівцями UCLA у 2007 році, було встановлено, що дієти не підтримують втрату ваги для більшості людей. За словами головного автора дослідження - Трейсі Манн - “Помірне харчування - це гарна ідея для всіх, як і фізичні вправи. Останнє, здається, є запорукою стійкого схуднення ".
5. Людям із темнішою шкірою не потрібен сонцезахисний крем. Насправді дослідження показали, що у людей зі смаглявою шкірою пізніше діагностують рак шкіри, і, отже, вони мають менші шанси на лікування, ніж у людей зі світлою шкірою.
6. Нам потрібно вісім склянок води на день. Насправді, говорить Хайнц Вальтін, професор фізіології, який спеціалізується на хворобах нирок в медичній школі Дартмута, нам слід хотіти води за столом, а потім, коли ми спрагнемось - за винятком випадків, коли лікар рекомендує більше або менше води. для пацієнтів з різними захворюваннями. Дієтолог Кара Розенблум пояснює: «Найкращий тест - це сеча. Якщо темно, нам потрібно більше рідини ".
7. Я прекрасно бачу, тому мені не потрібно ходити до офтальмолога на огляди. Насправді одне око може компенсувати недіагностовану проблему ока іншим, або воно може страждати від захворювання, яке прогресує безшумно, наприклад, глаукоми. Рання діагностика та офтальмологічне лікування важливі для підтримки гарного зору.