Сім причин, чому ви повинні частіше їсти в’єтнамську їжу HuffPost Canada
В’єтнамські страви не тільки смачні, вони ще й дуже корисні для вас.
З низьким вмістом жиру та глютену, вони чудово підсилюють імунну систему, допомагають знизити вагу та додають енергії.
Ось сім причин, чому вам слід частіше їсти в’єтнамську їжу:
1. Ти залишишся молодшою
В’єтнамські салати та супи наповнені вітамінами Е та А завдяки свіжій зелені, спеціям та овочам. Ці вітаміни затримають ваше старіння, принаймні зовнішній вигляд.
2. Ваша імунна система буде зміцнена, і ви будете менше втомлюватися.
В’єтнамські страви, як правило, містять вітаміни С, В3 і В6, які допомагають зменшити втому.
3. Ви регулюватимете рівень цукру в крові
В’єтнамська їжа завжди від природи не містить глютену, оскільки більшість страв виготовляється з рисової локшини, рисового паперу та рисового борошна.
4. Ваше травлення буде кращим
Відомо, що деякі трави, такі як кінза та м’ята, підтримують здорове травлення в печінці. Це добре, в’єтнамські страви цим наповнені.
5. Ваше волосся будуть міцнішими та здоровішими
Вживання великої кількості заліза та білка дуже корисно для росту волосся.
6. Ви будете їсти менше цукру
На початку цього року медичні експерти заявляли, що цукор є настільки ж небезпечним, як алкоголь та тютюн. На щастя, у багатьох в’єтнамських супах мало цукру.
7. Ви схуднете
По-перше, в’єтнамська їжа приправляється зеленню та спеціями (замість олії або молочних продуктів). Потім його наповнюють фруктами та овочами. Це ідеальна суміш, щоб утримати вас від продуктів з високим вмістом жиру.