Симона Таче - Щастя має ваше обличчя, хлопці, горщик! Симона Таче

Але давайте поговоримо і про ті, які не вийшли з першого, можливо, навіть другого, бо втретє про це навіть не можна говорити через відсутність мужності:

щастя

Перший пиріг. Він народився минулої зими і мав бути з яблуками. Насправді воно мало бути їстівним, бо яблука це робили. Я не знав, як працювати з простирадлами, придбаними в супермаркеті (замішування тіста не було проблемою), і в результаті вийшла якась фанера, наповнена яблуками. Різати будь-яким способом неможливо. Я теж спробував у підносі, перевернув на столі, нічого. Тоді я відчув відсутність професійного та повного набору інструментів. Якби у нього були лещата, гайковий ключ, електропила, бензопила, інакше він би показав речі. Моя невістка та мій чоловік з’їли трохи (гарні хлопчики, виховані у матерів, щоб не відбивати жінку на кухні), після чого я її викинув.

На закінчення - щоб я не затягувався і зрештою писав про приготування їжі більше, ніж коли-небудь готував - готувати круто, особливо коли це не виходить. Тому що, хоча, поки ти не виходиш, ти плачеш від нервів, ти маєш підстави сміятися. А в інших є привід сміятися під час їжі.

(З альманаху щастя, також званий альманах Катавенку 2011)