Сире печиво з шоколадним кремом

Сире печиво з шоколадним кремом - це сирий делікатес, у двох кольорах, доступний кожному.

печиво

Інгредієнти, необхідні для приготування сирого печива з шоколадним кремом:

Для стільниці:

Для крему:

  • 50г кокосової олії
  • 25г рослинного молока (соя, мигдаль, фундук тощо)
  • 1 столова ложка порошку роскове
  • 1-2 столові ложки сиропу агави
  • 5 дат
  • 30 г мигдалю

Спосіб приготування:

лист: Інгредієнти обробляються у великій чашці робота. Метою є отримання тіста з консистенцією мокрого піску. За допомогою паперу та паперу для випічки розстеліть лист товщиною 1-2 см. Виріжте фігури. Отримані таким чином форми дають у морозильну камеру, поки вони добре не затвердіють, щоб полегшити їх обробку .

Крем: Фініки зволожують протягом 1-2 годин. Кокосове масло має бути у твердому стані, але м’яке (такий стан отримують, залишаючи його при кімнатній температурі на 1-2 години). Мигдаль подрібнюється. Покладіть всі інгредієнти в миску, крім мигдалю. Він обробляється за допомогою ручного блендера, поки ми не отримаємо дрібну і тверду консистенцію крему, але м’яку - для нанесення.

За допомогою інструменту для випікання (шприц для випікання, шикарний та ін.) Нанесіть крем на печиво. Прикрасити подрібненим мигдалем.