Сироватковий білок для схуднення - хороше джерело білка для нарощування м’язів
З різноманітними протеїновими коктейлями та порошками може бути важко вирішити, який з них найкраще підходить для вашої фітнес-мети. Але як би добре вони не продавали, протеїновий коктейль - це лише ще одне джерело білка, який не має інших «чарівних» переваг. Це означає, що загальна кількість білка, яку ви їсте протягом дня, є найважливішим фактором втрати ваги, нарощування м’язів або сприяння відновленню після фізичних вправ. Стільки про сіру теорію!
Відомо з телевізору для сніданків SAT.1. Фокус. RTL пункт 12. КАРТИНА .
Я схудла на 50 кілограмів - Ви можете прочитати в моїй електронній книзі/PDF (ідеально підходить для вашого мобільного телефону),
як це можна зробити без голоду + мої найкращі рецепти + багато прийомів + порад!
Завантажити книга (лише 9,95 € PayPal) || Завантажити Рецепти (2,99 € Paypal)
Що стосується схуднення, білок дуже важливий, оскільки він є найбільш наповнюючим макроелементом, захищає м’язову тканину, а також підтримує ваш метаболізм, оскільки має найвищий тепловий ефект їжі (ТЕФ). ТЕФ - це енергія, необхідна для перетравлення, засвоєння та зберігання поживної речовини, і приблизно калорії білка витрачаються в процесі.
Рекомендований діапазон споживання білка для людей, які хочуть схуднути, становить від 1,5 до 3 г на кг сухої маси тіла. Якщо ви не знаєте своєї худої маси тіла, ви можете легко отримати оцінку у одного з наших тренерів у спортзалі. Як варіант, ви можете просто націлитись на середину цього діапазону - приблизно 2 грами на кілограм ваги тіла, і ви знаходитесь саме там, де повинні бути.
Якщо ви споживаєте близько 2 г на кг ваги для набору м’язів, велика ймовірність того, що ви отримуєте достатньо білка для підтримки росту м’язів. Для людини з вагою 80 кг це відповідає 160 г білка на добу. Як бачите, 30 г білка після тренування - це лише мала частка того, що вам потрібно, щоб максимізувати приріст м’язів. Існує також таке поняття, як міф, що для того, щоб наростити м’язи, потрібно ОДРАЗ після тренування зробити білковий коктейль. Хоча споживання протеїнового коктейлю (або іншого джерела білка) після тренування є гарною ідеєю, оскільки організм починає процес відновлення та відновлення після тренувань з обтяженнями, це "анаболічне вікно" набагато більше, ніж люди усвідомлюють.
Ідея анаболічного вікна після тренування полягає в тому, чому багато членів тренажерного залу, які прагнуть наростити м’язи, використовують сироватковий білок, такий як сироватковий білок, як бажане джерело білка в цей час. Хоча це може не бути абсолютно необхідним, сироватковий білок є чудовим джерелом білка для нарощування м’язів. Він швидко засвоюється і всмоктується в організм, тому амінокислоти (будівельні блоки білка) доступні для відновлення та росту м’язів. Амінокислотний профіль сироватки забезпечує всі амінокислоти, необхідні організму для підтримки м’язів у цих процесах.
Білки сироватки бувають трьох форм: концентрат, ізолят та гідролізована сироватка; У реальному світі нарощування м’язів різниці немає, але ізоляти та гідролізована сироватка містять більше білка та менше цукру та жиру на грам, ніж концентрат.
Сироватка - один з білків, що містяться в молоці, інший - казеїн. Як і сироватка, казеїн є повноцінним білком, тобто він містить усі необхідні амінокислоти, але на відміну від сироватки він набагато повільніше засвоюється та засвоюється. Це пояснюється тим, що він згортається в шлунку і повільніше рухається по травній системі, а це означає, що, хоча ми можемо не потрапити в організм «спайк» амінокислот так швидко, як сироватка, ми отримуємо більш стійкий запас того, що в Часи, коли ми не можемо регулярно забезпечувати білок, можуть бути корисними. Це робить казеїн популярним джерелом білка перед сном для полегшення відновлення під час сну.
Далі у нас змішані білки. Вони містять як сироваткові, так і казеїнові джерела білка і є справді найкращою білковою добавкою обох світів, призначеною для поєднання короткочасної користі сироватки та довгострокової користі казеїну. Змішані білки - ідеальне джерело білка, яке можна використовувати в будь-який час, особливо якщо ви використовуєте білкові коктейлі для задоволення своїх щоденних потреб у білках. Це тому, що вони більш точно імітують цілісні харчові білки, такі як яйця, молочні продукти, м’ясо та риба.
Веганські білки бувають різних форм, включаючи екстракти гороху, рису, пшениці та сої. На відміну від джерел тваринного білка, рослинні джерела білка (крім сої та деяких інших) є неповними білками. Це означає, що вони не забезпечують усі необхідні амінокислоти для підтримки здоров’я, відновлення та росту м’язів. Тому багато веганські білки поєднують різні рослинні джерела, щоб створити більш повне джерело білка.
Веганські білкові порошки чудово підходять для людей, які прагнуть схуднути, оскільки більшість рослинних джерел білка з високим вмістом білка також містять багато калорій. Це означає, що порошки можуть бути дуже важливими для задоволення ваших щоденних потреб у білках, зберігаючи при цьому споживання калорій під контролем.
Коли мова йде про білкові порошки/коктейлі для схуднення, багато хто на ринку спеціально орієнтовані на жінок і додали «додаткові засоби», щоб допомогти схудненню. Чесно кажучи, більшість з цих інгредієнтів не збільшують втрату ваги, а білок часто є нижчою якістю і, як правило, набагато дорожчий за звичайний сироватковий білок, без додаткових переваг.
Вважається (знову ж базується на розумному маркетингу), що сироватковий білок буде будувати великі та об’ємні м’язи, і деякі люди, які хочуть уникнути цього вигляду, часто відриваються від сироваткового білка, хоча це може мати потенційні переваги. Правда полягає в тому, що ріст м’язів насправді є повільним процесом у чоловіків і ще повільніше у жінок, і зазвичай відбувається лише при надлишку калорій при правильному виконанні вправ. Отже, якщо ви стурбовані надмірним набором м’язів, тоді не хвилюйтеся, протеїновий порошок сам по собі цього не спричинить, це просто ще одне джерело білка, ні більше, ні менше.
Оскільки білок наповнює, деяким людям, яких часто називають хардгайнерами, може бути важко отримати достатню кількість білка та загальну кількість калорій для підтримки росту м’язів. У цій ситуації тремтіння, що поєднує в собі білки (зазвичай сироватку) з великою кількістю вуглеводів та, можливо, доданих жирів, є зручним способом збільшити ваші щоденні потреби у калоріях та білках. Але будьте обережні, вони калорійні і можуть легко призвести до небажаного набору жиру.
Зрештою, багато форм білкових порошків та коктейлів можуть бути корисними, але не важливими для задоволення ваших щоденних потреб у білках. Шукаючи білковий порошок, головне, що слід врахувати, - це вміст білка, калорійність, тип і якість білка, який він містить.!