Система харчування - постійно підготовлена ​​та мотивована (Частина 2) - Блог про успіх Юргена Геллера

Якщо ви подивитесь на всі поширені та розповсюджені системи харчування "гуру" та експертів, ви знову і знову виявите саме цю основну закономірність. Це відповідає науковому дослідженню, яке показало, що ракові клітини можуть розмножуватися лише за умови, що їх годують молекулами цукру. Якщо цукор (тобто вуглеводи) виводиться з ракової клітини, ракова клітина гине!

мотивована

Перш за все, щоб було зрозуміліше, якими насправді є різні групи продуктів харчування:

Білки: Вони складаються з амінокислот і в основному містяться в таких продуктах харчування: м’ясо, риба, соя, молочні продукти, яйця, горіхи, насіння, горох, сочевиця.

Вуглеводи: Усі форми вуглеводів зрештою є цукром, наприклад B. картопля, рис, макарони, хліб, усі солодощі (морозиво, тістечка, пудинг, шоколад, печиво тощо), але також усі форми лимонадів, соків, мюслі, кукурудзяних пластівців тощо.

Фрукти, овочі, салати: всі види фруктів (крім сухофруктів, бананів та ягід, які в міру солодкі), всі форми салатів та овочів

Жири, олії: "хороші" жири, такі як риба, горіхи, авокадо, оливкова олія - ​​"погані" жири, такі як змащувані жири, м'ясо тощо.

Добре, перейдемо до практичного втілення:

1. Уникайте або зменшуйте вуглеводи!

Коли ви споживаєте вуглеводи, особливо "погані" вуглеводи, у вашому організмі відбувається наступне:

Ваше тіло виділяє інсулін, і цукор дуже швидко розщеплюється і циркулює в крові. Тепер у вас є два варіанти:

  • Можливість: Ви споживаєте вуглеводи і одразу ж приступаєте до більшої фізичної активності, тобто фізичної роботи або спорту. У цьому випадку організм буде мотивований і спалить цукор, який є в крові, і все буде добре.
  • Можливість: Ви не починаєте відразу фізичні навантаження - тоді цукор, що плаває в крові, відразу ж зберігається у вигляді резерву у вигляді золота стегна, і це погано ...!

Але зараз ми звертаємось до вас, якщо ви навіть хочете схуднути:

Вуглеводи = цукор, ви повинні уявляти, як папір, яку кидаєте в камін: він негайно загоряється і спалюється. Деревина або брикети, які лежать під папером у каміні, навпаки, залишаються там надовго. Брикети - це ваші жирові відкладення!

Отже, якщо ви продовжуєте споживати вуглеводи в їжі, вони використовуються для виробництва енергії - і жир просто залишається там, де він є. Вам не вдасться спробувати схуднути.

З іншого боку, якщо ви скоротите споживання вуглеводів, організм повинен буде перейти на спалювання жиру. Чим гірші ваші вуглеводи, тим швидше вони розщеплюються і стають доступними для крові. Простими мовами: якщо ви наллєте собі колу за бинт або швидко влите склянку фруктового соку (але також морозива, кукурудзяних пластівців, картоплі фрі, вершків Nutella, порції макаронних виробів тощо), ви швидко наростите жир.

Вуглеводи корисні у вигляді цільнозернового хліба (чисте цільнозернове жито!), Пумпернікелю, а також цільнозернові макарони та коричневий рис є необхідними.

Оптимальні, тобто дуже хороші вуглеводи містяться в овочах, салатах, бобових (квасоля, сочевиця, горох) та фруктах (але немає бананів, сухофруктів та лише декількох червоних ягід, таких як вишня, малина та полуниця).

2. Збільште споживання білка (яєчний білок)

До речі, білок походить від давньогрецького слова "протос" і означає "найголовніше".

Тим часом я повернувся до переконання, що людському організму просто потрібен білок для виробництва енергії.

Теорія говорить, що людський організм потребує будівельного матеріалу у вигляді безлічі дрібних каменів, які називаються яєчним білком (або білком). В останні кілька десятиліть дієтологи виступали за те, що нам слід їсти менше білка (особливо тваринного) і більше вуглеводів - але давайте будемо чесними: куди призвела ця дієта? Зараз кожен другий громадянин Німеччини має надлишкову вагу, і кожен п’ятий вже вважається ожирінням. Це стає особливо драматичним для дітей.

Навпаки, наприклад, японці, їжа яких складається з безлічі високоякісних риб, зазвичай дуже стрункі, дуже рухливі та продуктивні, а також дуже старіють. Лише зараз, із зміною дієти на західний рівень (особливо фаст-фуд!), Японці відчувають все більше і більше тих самих проблем, що й у західному світі.

Існує два різних джерела білка:

Тваринні джерела: М'ясо, риба, молоко, молочні продукти, яйця

Джерела рослинного білка: Соєві продукти (наприклад, тофу), бобові (квасоля, сочевиця, горох), усі форми горіхів та насіння

Що стосується тофу, то в органічних магазинах зараз пропонують всі види делікатесів, від тофу-рикаделе до тофу-смаженої ковбаси та тофу-спредів, так що вегетаріанці також можуть споживати достатню кількість білка. Крім того, зараз існує навіть високоякісний соєвий білковий порошок, який можна навіть змішувати в рідині як харчову добавку, щоб забезпечити достатній запас білка.

Чому підвищене споживання білка?

Якщо ми споживаємо достатню кількість білка щодня, це сигналізує організму «достатньо здобичі, немає необхідності зменшувати обмін речовин або руйнувати м’язові клітини». Крім того, білки є найкращими помічниками для схуднення, оскільки вони діють як природний пригнічувач апетиту. Білок наповнює вас швидше - і перш за все, він гарантує, що ми знову не зголодніємо і не будемо тягнути до наступного прийому їжі.

Білки: Деякі швидше і довше набридають.

Вуглеводи: За короткий час надає вам наступну тягу, а разом із нею і наступне споживання калорій!

фрукти: Фрукти містять близько 10 грамів вуглеводів на 100 грамів - крім напр. B. банан (який вже містить понад 20 грам), сухофрукти (повністю опустити) і червоні ягоди (вживайте їх лише помірковано, тобто близько 100 грамів малини, полуниці або вишні на день).

Салат і овочі найкращі: вони дають лише смішні 3 грами вуглеводів на 100 грам ваги.

Салат та овочі мають три надзвичайні переваги у вашому раціоні:

  1. Ви споживаєте більшу кількість, що сприяє відчуттю ситості, споживаючи менше калорій.
  1. Ви отримуєте безліч поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали та мікроелементи. Це дає вашому організму всі життєво важливі речовини, необхідні для виживання, щоб воно не уповільнювало свій метаболізм.
  1. Ви споживаєте достатню кількість клітковини, яка не засвоюється організмом, а виводиться знову. Однак до цього вони наповнюють шлунок і створюють відчуття ситості. Крім того, вони прискорюють дефекацію, завдяки чому сприяє виведенню. Тіло детоксикується швидше, і ви почуваєтесь комфортніше в цілому.

Найкраща порада:
Якщо ви теж хочете поліпшити своє життя і розпочати день більш вмотивовано, відвідайте мій інтенсивний семінар «Дні влади». Дізнайтеся більше тут і забронюйте свій квиток за адресою: