Ситний сніданок корисний для вас
Згідно з новим шведським науковим дослідженням, сніданок є необхідною їжею для довгострокового здоров'я.
Вживання збалансованого ситного сніданку з хорошими харчовими якостями важливо, щоб не розвинути метаболічний синдром, згідно з дослідженням шведських дослідників з Умеа-університету, опублікованому в спеціалізованому журналі Public Health Nutrition.
У підлітків, які снідають з низьким вмістом поживних речовин, частіше розвивається метаболічний синдром у зрілому віці, а отже, збільшується ризик серцевого нападу, інсульту та діабету.
Метаболічний синдром сам по собі не є хворобою. Швидше, це стосується наявності набору фізіологічних ознак, що підвищують ризик діабету 2 типу., хвороба серця та цереброваскулярної катастрофи (інсульт).
Ми говоримо про метаболічний синдром, коли є принаймні 3 із наступних факторів ризику: надмірна вага в животі, високий рівень тригліцеридів у крові, високий кров'яний тиск, низький рівень "хорошого" холестерину (ЛПВЩ) і високий рівень цукру в крові.
Збалансований сніданок допомагає запобігти метаболічному синдрому
У 1981 році дослідники найняли студентів-добровольців із Лукеї, яким довелося заповнити дуже точну анкету щодо їх дієти та, зокрема, з чого складається їхній сніданок.
27 років потому у цих добровольців були аналізи крові, і дослідники порівняли харчову якість свого сніданку та їх метаболічний синдром.
Дослідження показало, що молоді люди, які нехтували першим прийомом їжі за день, мали на 68% більше випадків розвитку метаболічного синдрому, ніж ті, хто цього не зробив. Тому вони більше схильні до ризику серцево-судинних розладів., діабет або інсульт.
"Потрібні додаткові дослідження, щоб ми могли зрозуміти механізми, пов'язані з зв'язком між неякісним сніданком і метаболічним синдромом, але наші результати та результати кількох інших досліджень свідчать про те, що в перші дні погано харчуються. негативний вплив на регуляцію цукру в крові ", - пояснює Марія Венберг, провідний автор дослідження.