Скандал із суші товстіє!
Сподіваюся, ви зачепили свою мишку, бо я збираюся розібрати одне з найбільш упертих помилкових уявлень про їжу останніх років.
Тенденція на суші за кілька років охопила всю планету на радість гурманам, які люблять вишуканість, а також тим, хто одержимий масштабами.
Здавалося, суші вирішили аксіому, яку, на вашу думку, неможливо. Так, страву можна добре їсти і при цьому бути здоровою. І дуже чітко піци, страви в соусах та інші гамбургери почали робити обличчя ...
Але що, якби нам збрехали. Що, якби суші не були тією стравою для схуднення, яку нам так багато продавали.
Суші роблять тебе великим ?
Це питання я задав собі тієї ночі, коли замовляв свою тижневу дозу сирої риби через Інтернет. Сайт мого японського дилера із зазначенням для кожної страви кількості калорій та цифр здався мені досить важливим.
В кінці мого замовлення я додав:
2 невеликих шпажки з лосося: 310 ккал
6 каліфорнійських з тунцем: 250 ккал
6 суші з лососем: 240 ккал
1 суп місо: 100 ккал
ВСЬОГО: 900 ккал.
Чоловіче, це величезне! Почувши, що суші - це легко, я нарешті переконався, що їсти суші - це все одно, що майже нічого не їсти. Насправді це виглядає як хороше примусове годування.
Щоб порівняти з конкурентом з іншого боку харчової шкали, я зайшов на інформаційний веб-сайт про харчування Mac Donalds. Я розрахував калорійність однієї їжі, яку я регулярно їжу (так, Mac Do - це ще одна моя залежність ...).
1 Big Mac: 500 ккал
1 невелика картопля фрі: 250 ккал
1 кока-кола нуль: 0 ккал (гаразд, смішно приймати колу-нуль, коли ви відправляєте собі жиру ...)
1 коробка курячих нагетсів: 170 ккал (бо простого меню Best Of ніколи не буває достатньо)
ВСЬОГО: 920 ккал
Лише 20 невеликих калорій розділяють мою доставку суші та поїздку до Рональда. Палички падають на мене !
Ми вже починаємо розуміти, що їсти суші не дуже добре для планети, ми виявляємо, що це не надто добре для наших маленьких шишок ...
Це великий міф, який розвалюється, і мені його шкода. На щастя, мені, мабуть, у шафі залишилася банка Нутелли, щоб притопити свої печалі ...