Скарсдейлська низькокалорійна дієта, яка позбавляє від зайвих кілограмів Антена 1
Не рідко деякі дієти не дають очікуваного ефекту, більше того, втрачені під час дієти кілограми повертаються за досить короткий час. Щоб уникнути цих незручностей, дієтологи пропонують дієту Скарсдейла.
За назвою дієта Скарсдейла, після американського кардіолога, який її створив, низькокалорійна дієта має все більше прихильників завдяки своїм швидким результатам. Дієта полягає у зменшенні відсотка жирів та цукрів у раціоні та наголошує на споживанні рослинних продуктів. Хоча це особливо показано людям, які значно перевищують нормальну вагу, ним може дотримуватися кожен, хто хоче зменшити щоденну кількість калорій.
Тому низькокалорійна дієта надзвичайно ефективна при дієтах для схуднення і далека від голодної дієти. Він полягає у зменшенні кількості калорій, якщо жінкам не дозволяється перевищувати 1200-1300 калорій на день. Низькокалорійні дієти дуже безпечні, можна скинути 2-3 кілограми на тиждень, але вони підходять не всім. Не рекомендується людям старше 50 років, дітям або вагітним жінкам.
Дієта не є обмежувальною, оскільки перелік дозволених продуктів багатий. Основна умова - дотримання триразового харчування та двох закусок.
Їжа дозволена
Якщо ви вирішили розпочати низькокалорійну дієту, ми повідомляємо вам, які продукти дозволяються: дієтичне коров’яче молоко, знежирене молоко або йогурт, яловичина, баранина або курка, нежирна риба, зварені круто яйця, овочі (помідори, салат, шпинат, редис, селера, морква, ендівія, болгарський перець, брокколі, цвітна капуста, огірки, зелена квасоля, кабачки, білокачанна капуста, гриби), фрукти (яблука, апельсини, грейпфрути, кавун, лимони, полуниця, вишня, вишня), соки овочів або фруктів і не більше восьми грамів солі на день.
Заборонена їжа
Жирне молоко, сирний сир, ферментовані сири, жирне м’ясо, жирна риба, жирні ковбаси, копченості, консерви, смажена їжа, випічка, продукти швидкого харчування, смажені яйця, хліб, макарони, овочі сушені (квасоля, горох, сочевиця), сметана, збиті вершки, майонез, соуси, жири або супи з жиром, фрукти (груші, виноград, банани, родзинки, інжир), солодощі, алкогольні напої та зайві спеції (оцет, перець, соління) ).
7-денне меню
Місяці
Сніданок: кава або чай без цукру
Обід: миска овочевого супу, стейк з яловичини зі шпинатом, фрукт
Вечеря: скибочка пісної шинки з листям салату
Перекус о 10.00: йогурт або склянка знежиреного молока
Перекус о 15.00: зварене круто яйце з помідором
Вівторок
Сніданок: кава або чай з печивом
Обід: м’ясний овочевий суп, курячий стейк з листям салату, фрукти
Вечеря: нежирний сир
Перекус 10.00: скибочка пісної шинки зі скибочкою цільнозернового хліба
Перекус о 15.00: нежирний йогурт
Середа
Сніданок: кава або чай з печивом
Обід: м’ясний овочевий суп, нежирний м’ясний гриль
Вечеря: скибочка пісної шинки з мискою тертого селери (вареного або сирого)
Перекус о 10.00: зварене круто яйце з листям салату
Перекус о 15.00: нежирний йогурт
Четвер
Сніданок: кава або чай з печивом
Обід: м’ясний суп, два яйця, зварені круто з тертим морквяним салатом, фрукт
Вечеря: миска фруктового салату без цукру
Перекус о 10.00: йогурт або склянка знежиреного молока
Перекус 15.00: 100 грам нежирного сиру
П’ятниця
Сніданок: кава або чай з печивом
Обід: суп, яловичий стейк з листям салату, фрукти
Вечеря: риба з легким грилем з помідором
Перекус о 10.00: миска натертої моркви зі свіжим лимонним соком
Перекус о 15.00: нежирний йогурт
Субота
Сніданок: кава або чай без цукру
Обід: овочевий суп без м’яса, запечена курка з листям салату, фрукт
Вечеря: фрукт
Перекус о 10.00: йогурт або склянка знежиреного молока
Перекус о 15.00: зварене круто яйце з мискою тертої моркви з лимоном
Неділя
Сніданок: кава або чай без цукру та печиво
Обід: стейк на грилі без жиру та помідор
Вечеря: все, що завгодно, але ні хліба, ні солодощів, ні алкоголю
Перекус о 10.00: фрукт
Перекус 15.00: йогурт або склянка знежиреного молока