Скільки енергії потрібно людині

поживних речовин

© Даніель Вінчек - stock.adobe.com

Поточний

Більш смачні рецепти ви можете знайти тут.

Ви вже знаєте нашу кулінарну книгу та наші картки рецептів?

Скільки енергії потрібно людині?

DGE публікує нові контрольні значення споживання енергії

(dge) Скільки калорій або енергії споживає організм, сильно варіюється від людини до людини і час від часу для однієї і тієї ж людини. Отже, еталонні значення енергопостачання є орієнтирами, які слугують орієнтиром і не обов’язково стосуються окремих людей. Їх переглянуте виведення базувалося на формулах розрахунків та поточних еталонних вимірах маси тіла та зросту в Німеччині. Для дорослих застосовується середній індекс маси тіла (ІМТ) 22, що відповідає добовому споживанню енергії 2300 ккал для чоловіків та 1800 ккал для жінок у віці 25-50 років з незначними фізичними навантаженнями. Окрім іншого, змінилися орієнтири для вагітних.

Під час вагітності жінкам потрібна додаткова енергія - але не з самого початку. Тож вагітним жінкам не потрібно їсти за двох. Починаючи з 4-го місяця, стандартне значення споживання енергії збільшується на 250 ккал на добу. Це відповідає напр. B. 1 скибочка цільнозернового хліба з маргарином та сиром. Починаючи з 7-го місяця, орієнтовне значення збільшується на 500 ккал на день. Тим не менше, багатьом вагітним жінкам слід лише трохи збільшити споживання енергії або зовсім не збільшити їх. Орієнтовні значення додаткового енергопостачання застосовуються лише до вагітних жінок із нормальною вагою до вагітності, з бажаним збільшенням ваги (приріст маси тіла до кінця вагітності 12 кг) і з незменшеною фізичною активністю. Жінки з надмірною вагою або жінки з обмеженими фізичними навантаженнями потребують менше енергії під час вагітності. З ними додаткове енергопостачання має регулюватися індивідуально.

Німецьке товариство з питань харчування e. V. (DGE), узагальнено у допиті. Наукова розробка поточних контрольних значень споживання енергії опублікована у 2-му виданні "Референтні значення споживання поживних речовин". Він також містить оновлені контрольні значення споживання вітамінів тіаміну, рибофлавіну, ніацину, вітаміну С та мінералу селену. Нова публікація доступна у вигляді кільцевої підшивки під статтею №. 120012 (ISBN 978-3-88749-242-7) за 35,00 євро плюс витрати на доставку на DGE-MedienService, www.dge-medienservice.de, тел .: 0228 9092626, факс: 0228 9092610, електронна пошта: інформація (at) dge-medienservice.de, доступно.

довідкова інформація

Наукові товариства з питань харчування в Німеччині (DGE), Австрії (ÖGE) та Швейцарії (SGE) спільно публікують референтні значення споживання поживних речовин. Вони визначають кількість споживання енергії та поживних речовин, включаючи воду, клітковину та алкоголь. Впровадження референтних значень споживання поживних речовин має на меті сприяти підтримці та зміцненню здоров'я та якості життя людей. Референтні значення складають основу харчових рекомендацій щодо повноцінного харчування, оскільки вони є, наприклад, Б. у тривимірній харчовій піраміді DGE та 10 правил DGE можна знайти. Вони також допомагають у плануванні повноцінного раціону та оцінці споживання поживних речовин у харчових консультаціях та громадському харчуванні.

Нові наукові висновки постійно включаються у виведення еталонних значень. Залежно від наукових даних та фізіологічної ролі поживних речовин, контрольні значення виражаються як рекомендований прийом, оцінка або орієнтовне значення.

Контрольні значення споживання поживних речовин постійно переглядаються. Після вітаміну D у 2012 році та кальцію та фолієвої кислоти у 2013 році, п’ять поживних речовин тіамін, рибофлавін, ніацин, вітамін С та селен були всебічно переглянуті та опубліковані у другому виданні у лютому 2015 року.

обслуговування

0 символів (з пробілами)

Передрук прес-релізів та зображень безкоштовно, посилання на DGE бажане.
Запит на копію зразка