Скільки калорій має кава Coffee Friend
Для більшості людей кава є частиною ранку, як схід сонця. Він став невід'ємною частиною офісів, а деякі навіть доходять до того, що кажуть, що вони не можуть функціонувати без кави.
Кава - це гарячий напій і пристрасть одночасно, і не тільки в ранкових ритуалах. Кава розділяє розум, особливо коли мова йде про схуднення. Одні клянуться кавою, оскільки кофеїн допомагає схуднути, а інші кажуть, що це чисто калорійна бомба. Вражає те, що обидві думки правильні. Що робить каву калорійною бомбою, це те, що ви додаєте до неї.
Але що таке калорії і як вони впливають на нас?
Калорії - це одиниця енергії. Ми поглинаємо його через їжу, а калорія - це цінність енергії, щоб підняти один кілограм води рівно на 1 градус Цельсія. Організм переробляє їжу, яку ми їмо, в енергію. Цей так званий метаболізм є основою всіх щоденних функцій в організмі. Усі функції організму та щоденні завдання спалюють калорії. Для того, щоб підтримувати свою масу тіла, ви повинні споживати стільки калорій, скільки ви спалюєте, і якщо ви хочете схуднути, вам потрібно спалити більше калорій, ніж ви з'їсте.
Скільки калорій в чашці кави?
Чорна кава містить лише 2 ккал на 100 мл, і цим не можна нехтувати при розрахунку харчових цінностей. Що робить каву нездоровою - це молоко та цукор. Якщо ви покладете згущене молоко в каву, ви рухаєтеся на 6 ккал, а кава з цукром - на 10 ккал. Це також досить низькі значення, якщо порівнювати їх із такими безалкогольними напоями, як кола, лимонад або соки. Але якщо ви п'єте молочну каву, ви отримуєте безпосередньо 33 ккал на 100 мл, якщо готуєте її з нежирним молоком.
| напої | Розмір порції | Калорії | Калорії з 1 столовою ложкою доданого цукру |
| Чорна кава | 240 мл | 2 | 18-го |
| Кава з знежиреним молоком | 240 мл кави + 30 мл молока | 12-й | 28 |
| Кава з напівжирним молоком | 240 мл кави + 30 мл молока | 17-й | 33 |
| Кава з нежирним молоком | 240 мл кави + 30 мл молока | 21-го | 37 |
| Подвійний еспресо | 60 мл | 5 | 21-го |
| Американо | 60 мл еспресо + гаряча вода | 5 | 21-го |
| Плоский білий | 60 мл еспресо + 150 мл спіненого повножирного молока | 100 | 116 |
| бар | 60 мл еспресо + 240 мл спіненого повножирного молока | 157 | 168 |
| Розчинна кава | 1 столова ложка + 240 мл гарячої води | 4-й | 20-го |
| Розчинна кава з знежиреним молоком | 1 столова ложка + гаряча вода + 30 мл молока | 14-е | 30-й |
| Розчинна кава з частково знежиреним молоком | 1 столова ложка + гаряча вода + 30 мл молока | 19-го | 35 |
| Розчинна кава з незбираним молоком | 1 столова ложка + гаряча вода + 30 мл молока | 23 | 39 |
Скільки калорій в капучино?
Капучино та латте-маккіато мають по 48 ккал. Це більше, ніж містять більшість соків або безалкогольних напоїв. Якщо ви готуєте це з незбираним молоком, ви знаходитесь безпосередньо на рівні 64 ккал. Крім того, кожна чайна ложка цукру додає 16 калорій, так що ви можете швидко спожити понад 200 калорій за допомогою звичайного латте-маккіато або великого капучіно. Для порівняння: це майже 10% від денної потреби в харчуванні.
Якщо ви також любите пити каву з великих мереж з різними начинками, сиропами або вершками, ви швидко помітите, якими калорійними бомбами можуть бути різні кавові напої. Наприклад, карамельний фраппучіно вже містить 450 калорій - стільки ж, скільки і невелика їжа.
Як ви все-таки можете насолоджуватися кавою з урахуванням калорій?
Не обов’язково повністю вирізати каву зі свого життя або просто пити чорну каву, якщо ви звертаєте увагу на свою фігуру. За допомогою декількох хитрощів та досконалостей ви все ще можете насолоджуватися кавовими стравами, не порушуючи калорій.
Одним з найбільших моментів у пастці калорій є молоко. Завдяки жиру та лактозі він надає каві особливий смак, але також значно підвищує харчову цінність. Тут ви можете заощадити калорії, використовуючи знежирене молоко з 0,1% жиру або мигдальне молоко. Мигдальне молоко настійно рекомендується, оскільки воно містить лише 24 калорії, воно не містить лактози і надає каві трохи горіхового тону. Молоко фундука з 29 калоріями також можна використовувати для кави і надати каві трохи присмаку популярного горіха.
Обійтися без цукру
У наш час цукор критикують з усіх боків. Він має багато калорій, добре переробляється і, як кажуть, є пусковим механізмом для багатьох захворювань. Але для багатьох кава просто надто гірка без цукру. Але і тут ви можете використовувати альтернативні варіанти для зниження калорійності кави. Якщо ви хочете замінити цукор у випічці або кулінарії, ви зазвичай думаєте про мед. Це стосується і кави. У Південній Америці кава дуже часто підсолоджується медом, і ви отримуєте гладкий аромат. У Німеччині підсолоджувач стевія стає все більш популярним, оскільки він є рослинним підсолоджувачем, не викликає руйнування зубів, а також підходить для діабетиків. Сироп агави або кленовий сироп також є чудовими замінниками цукру.
Однак слід бути обережним з хімічними підсолоджувачами. Кажуть, що аспартам є канцерогенним. Підсолоджувач маркується як E-951 і продається під назвою Nutrasweet або Canderel. Крім того, аспартам має ту саму енергетичну цінність, що і цукор, тобто 4 ккал на 100 г.
Якщо ви не хочете пити свою чорну каву, ви можете покластися на різні альтернативи, щоб напій не перетворився на абсолютно калорійну бомбу. Якщо ви хочете схуднути, ви точно можете розраховувати на підтримку кави. Кофеїн у каві стимулює центральну нервову систему і тим самим стимулює обмін речовин та спалювання жиру. Він також працює як пригнічувач апетиту і може допомогти вам менше їсти.
Однак багато хто каже, що їм не подобається чорна кава без молока чи цукру через гіркі речовини. Це не обов’язково пов’язано з метушливим смаком, а з самою кавою. Кава, яка не має високих стандартів якості, а тому досить дешева, часто має гіркий смак. Хороша кава не має гіркого смаку, але більшість людей знає лише гіршу каву, саме тому вони заздалегідь змішують кожну каву з молоком та цукром.
Якщо ви виявили гарну каву, вам неодмінно слід спробувати її спочатку чорною. Справа не тільки в якості квасолі, але і в правильному способі приготування. Просто різниця між попередньо меленою кавою та свіжомеленою може зробити величезну різницю. Навіть якщо вода, яка використовується для заварювання, занадто гаряча, виділяються гіркі речовини.
Якщо ви використовуєте гарну каву, подрібнюєте її свіжою і готуєте при правильній температурі, у вас буде зовсім інший досвід кави. Виділяється значно менше гірких речовин, і кава може отримати його повноцінний і сильний аромат. Ось такий смак кави навіть без молока та цукру, і ви можете насолоджуватися нею, розкаявшись.