Скільки калорій у сушених яблуках
Яблука - одні з найбільш доступних і найменш калорійних фруктів. Яблука багаті на багато врожаїв надлишками років звалищами, обрізками і засушування плодів. Кількість калорій у сушених яблуках вище, ніж у свіжих, тому важливо знати, скільки з цих сухофруктів дозволено їсти.
Калорійність сушених яблук
Висушені яблука містять близько 250 ккалт свіжого часу - лише 35-40 ккал на 100 г. Таке значне збільшення калорій пояснюється тим, що більша частина свіжих фруктів - це вода, а в сушених часточках дуже мала. Більша частина енергетичної цінності сухофруктів припадає на вуглеводи (включаючи цукор), тому при дієтах та цукровому діабеті сушені яблука використовують з обережністю. Якщо ви хочете отримати максимум користі від сухофруктів, використовуйте для сушіння лише сорти яблучної кислоти, оскільки вони містять менше цукру.
Які вітаміни та корисні речовини містяться в сушених яблуках?
Сушені яблука містять широкий спектр вітамінів і мінеральних компонентів. Вони багаті вітамінами А, С, Е, РР і групи В, а також калієм, кальцієм, залізом, фосфором. Завдяки активним речовинам сушені яблука допомагають боротися з авітамінозом, покращують травлення, надають сили та енергії. Для жінок сушені яблука можуть допомогти подолати неприємні симптоми токсикозу - рекомендується нарізати кислими жувальними препаратами при нападі нудоти.
Сушені яблука містять багато рослинних волокон, які добре насичуються і допомагають функціонуванню шлунково-кишкового тракту. Однак через тверду калорійність сушених яблук не існує безконтрольного контролю під час дієти. У кашу для сніданку можна додати невелику кількість сухофруктів (невелику жменю). Якщо після їжі ви відчуваєте голод - з’їжте 3-4 скибочки сушених яблук і, пережовуючи сухофрукти, сигнал про насичення дійде до мозку. Компот із сухого яблука без цукру дозволяється пити під час дієти замість чаю.