Скороварка Fissler сімейства Hoffmann випробувала

Скороварка Vitavit від Fissler, разом із додатком та vitacontrol® digital, забезпечує новий досвід приготування їжі.

У червні ми закликали вас подати заявку разом із сім'єю на тестування скороварки Fissler за допомогою Vitacontrol. Наша тестова сім’я називається Гофманном. Ось ваш огляд.

У червні у нас буде наша сім’я випробувачів для скороварки Fissler! хотіла перевірити сім'ю. Багато хто відгукнувся на наше звернення та ускладнив вибір. Але рішення впало Сім'я Гофманів, Не в останню чергу тому, що сім’я з 6 осіб не лише доклала багато зусиль до застосування, але й сказала нам, який рецепт буде приготований. Вони також є технічно підкованими та підтримують свої контакти у Facebook. Ось чому ми були тим більше задоволені, коли отримали електронний лист від пані Гофман з ейфорією "Горщик є!Тестовий етап міг розпочатися, і ми щодня чекали оновлення. Ось воно, звіт про тестування сімейства Гофмана.

vitavit ® -преміум-скороварка-і-vitacontrol ® -цифровий асистент приготування - '>Мої перші кроки з скороваркою Fissler vitavit ® преміум класу та цифровим помічником приготування їжі vitacontrol ®

З великим хвилюванням я розпакував упаковку скороваркою vitavit ® преміум класу від Fissler. Я був дуже здивований, наскільки велика скороварка. Але для нас, як сім’ї з 6 осіб, казан ємністю вісім літрів має сенс. Спочатку мені довелося скористатися скороваркою і vitacontrol ® ознайомитись у цифровій формі, що не було проблемою з легко зрозумілою та багато наочною інструкцією з експлуатації. Як дуже корисно Я також відчув, що мені надіслали Інформаційний матеріал від Фісслера та Bildderfrau.de, включаючи один Шукач часу приготування, за допомогою якого я міг легко дізнатись час приготування різних видів м’яса та овочів, а в якості натхнення для приготування - вибір рецептів для скороварки. Тож я мав достатньо інформації, щоб прочитати, і одразу ж почав користуватися функціями цифрового помічника приготування їжі vitacontrol® цифровий (VCD) ознайомлений.

Потім все почалося, протягом трьох тижнів я тестував скороварку Fissler, включаючи цифровий асистент на нашій кухні, і записав вам свої враження:

Кожен початок складний, тому що перше, що я спробував, це батарейний відсік vitacontrol ® відкриття цифрових цифр, що виявилося дещо важким, бо я переживав, що щось зірветься з більшим тиском. Але врешті-решт мені це вдалося - практика робить досконалим. Тоді я маю Fissler Cooking App завантажується на планшет і підключається до vitacontrol digital ® помічника для приготування їжі через Bluetooth. Це вдалось чудово. Потім я встановив свій тип печі в додатку, рівень 2 для склокераміки був правильним для мене. Покласти VCD на варильну корону на скороварці також дуже просто і працюють без проблем. Безкоштовний додаток для приготування їжі Fissler зрозумілий та простий у розумінні. Навіть для людей, які часто не користуються програмами, програма без проблем. У додатку ви знайдете галерею рецептів, вказано час приготування найрізноманітніших продуктів, і я можу підключити скороварку до планшета або смартфона і розслаблено спостерігати за процесом приготування їжі на моєму екрані.

Зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію жіночого бюлетеня

Наші найкращі новини, головоломки, рецепти та путівники тижня для вас електронною поштою та безкоштовно.

У моєї родини дуже особливі смаки, тому я завжди модифікую рецепти відповідно до смаку родини. Тож я пробував окремі речі, тим більше, що мені завжди доводиться перераховувати величини до великої родини. Я спробував рибний рецепт із програми, але відверто хотів спробувати власні рецепти, такі як мої рулети з яловичини, щоб побачити, наскільки швидше вони готуються в скороварці.

Я стежу за часом приготування за допомогою цифрового помічника приготування їжі

Крім того, ви можете встановити час приготування вручну за допомогою цифрового помічника приготування (VCD) лише за кілька кроків. Для цього вам потрібно керувати таймером і встановлювати час за допомогою кнопок плюса і мінуса. Акустичні сигнали для регулювання плити все ще активні без програми, коли VCD знаходиться на варильній коронці.

Ось і зараз ще кілька слів про скороварку: Я думаю, що скороварка величезна на 8 літрів і трохи важка для мене з точки зору ваги. Використання скороварки для мене не зовсім нове, оскільки я вже готував за допомогою скороварки раніше. Як завжди, я переконався, що скороварка готова до використання перед першим використанням. Тут я перевіряю ущільнення, фіксацію кришки і перевіряю кнопку на відпарювання. Все було чудово, і ніщо не заважало готувати страву під швидким скороваркою Fissler vitavit ®.

® -преміум-скороварка від Фісслера-в-повсякденному приготуванні весільного супу '>Скороварка vitavit ® преміум-класу від Fissler у повсякденному житті: приготування весільного супу

Тепер, коли я вже приготував кілька гарнірів у скороварці, я повинен сказати, що я ще не настільки добре досяг успіху в приготуванні підлоги, тобто приготуванні декількох різних продуктів одночасно. Найбільше я готував досі картоплю та овочі із вставкою для пароварки, але не повноцінні страви. Готувати страву в скороварці замість звичайних каструль - це зміна, тому мені, звичайно, знадобиться певний досвід, перш ніж я зможу справді досягти успіху в приготуванні підлоги. Але я завжди намагаюся відповідати смаку родини, тому мені завжди доводиться міняти рецепти тут і там.

Моїм рецептом, який я приготувала в скороварці, був весільний суп, приготований за власним рецептом. Моя родина любить цей суп і була дуже рада побачити, яким він буде на смак з нового горщика. Я записав для вас рецепт, якщо ви хочете його приготувати:

Мій рецепт весільного супу:

1 суп курки приблизно 1,5 кг
4 палички порею
4 моркви
2 великі шматочки селери
Локшина для супу (я люблю локшину з ячменю)
сіль
Овочевий відвар
петрушка

За укол яєць

3 яйця
1/8 л молока
мускатний горіх
сіль
перець

І ось як це готується: я починаю з яєчного уколу, для цього всі інгредієнти потрібно добре перемішати, бажано за допомогою ручного блендера. Потім інгредієнти поміщають у змащений керамічною формою жир і накривають тарілкою. Потім ми даємо всім варитися приблизно шість хвилин у мікрохвильовці на 600 Вт, потім знімаємо плиту зверху і даємо яєчному колу охолонути.

На наступному етапі курячий суп очищається і поміщається в скороварку з сіллю і водою (курка повинна бути майже покрита водою). Мені здається дуже позитивним показник вимірювань у скороварці, це полегшує заливання рідини та економить використання мірної чашки.

Час, заощаджений скороваркою, величезний

На жаль, я не знайшов у додатку Фісслера рецепт "супу з куркою", лише рецепт курячого супу. Тим не менше, я щойно спробувала рецепт курячого супу. Для курячого супу час варіння становив 46 хвилин, що виявилося трохи занадто довгим для моєї супної курки. 32-35 хвилин було б достатньо. Тут відмінності та економія часу стають дуже чіткими. Зазвичай я готую свій весільний суп-курку в каструлі майже дві години. Тепер курка була готова менш ніж за годину. Це вже заощадило час більше години. Чудово, я був справді щасливий!

Використовувати скороварку з цифровим помічником для приготування було надзвичайно просто: я натиснув VCD на варильну коронку, і звуковий сигнал вказував, коли мені довелося вимкнути плиту. Це зробило курку ніжною, як масло, і добре відшарувала кісточку.

Тим часом я порізав цибулю-порей на дрібні кільця, а моркву та селеру на невеликі кубики. Зрештою, петрушка мені знадобилася лише для прикраси. Зазвичай я готую локшину для супу окремо, але цього разу я готував її з овочами, тож приготування відбувається ще швидше. Вийнявши курку з супу з скороварки, я кинув суп-локшину та овочі в скороварку. Я встановив час від VCD до 4 хвилин, чого було цілком достатньо. Звільнивши м’ясо від шкіри та кісток і порізавши його на шматочки розміром з укус, я нарізав яєчну паличку кубиками і знову поклав у каструлю з м’ясом. Мій смачний весільний суп для всієї родини був готовий.

Мій висновок щодо скороварки Fissler:

Особливо якість скороварки вражає: Ви не боїтеся обпекти пальці, і ви можете просто сказати, що у вас в руці якісний продукт. Горщик справді стабільний, і я дуже в захваті від цього. Він надзвичайно простий у використанні навіть для початківців.

У мене були інші скороварки, з якими я в кінцевому підсумку навіть не хотів готувати, тому що вони ледь не продули мені вуха, наприклад, була алюмінієва скороварка. Що стосується обладнання та виготовлення, скороварка Fissler - це щось зовсім інше: від матеріалу до поводження при відкриванні та закритті, vitacontrol digital і про те, що вам не доведеться турбуватися про власні пальці.

Особливо в плані безпеки Я бачив великі плюси в скороварці: все надійно клацає на місці, пара не виходить. Я дійсно вважав, що готувати їжу безпечніше, ніж із "звичайним" горщиком.

Ви все одно повинні відчути, скільки часу потрібно, щоб приготувати інгредієнти al dente. Додаток допомагає, але все інше - це досвід приготування їжі, як і при приготуванні їжі без скороварки. Що я особливо люблю готувати зараз, - це рагу. Не потрібно весь час стояти поруч, і скороварка особливо варта. vitacontrol ® цифровий попереджає вас негайно, коли досягнуто певного рівня приготування, який мені дуже сподобався. Я також думаю додати горщик меншого розміру, якщо просто хочу підготувати овочі. Заощаджений час говорить сам за себе, особливо якщо у вас велика сім’я.