Скумбрія в папілотах рецепт на планчі

200 г мороженої нарізаної моркви
Інгредієнти для цих скумбрій
4 скумбрія
Перець
1 лимон
1 склянка білого вина
2 столові ложки гірчиці
2 чайні ложки рибного бульйону

папілотах

Приготування скумбрії

Нагрійте свою планчу.
Очистіть і почистіть скумбрію, якщо це не зробив ваш риболов, і покладіть її на абсорбуючий папір.
Нагрійте каструлю з водою, доведіть до кипіння, а потім занурте моркву в окріп.
Зливаємо скибочки моркви, як тільки вони повертаються до кипіння.
Приготуйте папілоти з алюмінієвою фольгою.
У миску налийте склянку білого вина, сік вичавленого лимона, перець, 2 чайні ложки гірчиці і 2 чайні ложки запасу.
Покладіть скумбрію в папілоти і додайте скибочки моркви, влийте соус і закрийте папілот. Коли всі папілоти закриті, покладіть їх на гарячу планку.
Варіть 20 хвилин і подавайте гарячим з овочем на ваш вибір.