Сливи в рецепті Граппа ЇЖТЕ РАЗУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 0,3 мг | (38%) | |
| Вітамін D | 0 мкг | (0%) | більше |
| Вітамін Е | 4,5 мг | (38%) | |
| Вітамін К | 40 мкг | (67%) | |
| Вітамін B₁ | 0,4 мг | (40%) | |
| Вітамін B₂ | 0,2 мг | (18%) | |
| ніацин | 2,5 мг | (21%) | |
| Вітамін B₆ | 0,3 мг | (21%) | |
| Фолієва кислота | 24 мкг | (8-й%) | більше |
| Пантотенова кислота | 1 мг | (17%) | |
| Біотин | 1 мкг | (2%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 0 мкг | (0%) | більше |
| вітамін С | 51 мг | (54%) | |
| калію | 905 мг | (23%) | більше |
| Кальцій | 66 мг | (7%) | більше |
| магнію | 42 мг | (14%) | більше |
| залізо | 1,9 мг | (13%) | більше |
| йод | 8 мкг | (4%) | більше |
| цинку | 0,6 мг | (8-й%) | більше |
| насичених жирів | 0,1 г. | ||
| сечова кислота | 130 мг | ||
| холестерин | 0 мг | більше | |
| Загальний цукор | 118 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Вимийте сливи або сливи і видаліть всі стебла.
Проколюємо всі фрукти кілька разів тонкою голкою.
Покладіть чай і листя м’яти перцевої в каструлю. Залийте його приблизно 1 л окропу і дайте йому настоятися протягом 5-6 хвилин.
Покладіть фрукти в миску і залийте їх чаєм через сито.
Нехай маринується в ньому протягом 5-6 годин. Час від часу добре розмішуйте.
Зцідити плоди, добре процідити і розлити в консервовані банки, які були вимиті при кип’ятінні.
Очистіть апельсинову шкірку і розподіліть її по склянках паличкою кориці та горошком перцю.
Посипте фрукти цукром і полийте їх граппою. Ви повинні бути повністю охоплені цим.
Герметично закрийте та тримайте сухим 3-4 тижні, поки не зможете насолоджуватися цим.