Смажена печінка - рецепти від А до Я

білим вином варениками

інгредієнти

  • Печінка 1800 кг
  • Олія 0,100 л
  • Борошно 0,050 кг
  • Картопля 2500 кг
  • Масло вершкове 0,100 кг
  • Зелень 0,100 кг

Категорія рецептів:

Рецепт печінки обсмажений

Печінку, нарізану дрібними шматочками, пропускають через борошняний порошок і задушують в олії в каструлі, закритій кришкою. Під час варіння додайте води.

Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і відваріть. Подавати з обсмаженою печінкою, зверху з маслом та зеленню.

Харчові цінності на порцію 350 г (110 г печінки, 150 г картоплі, 80 г соусу, 10 г вершкового масла)

  • Протид 40,74
  • Ліпіди 27.45
  • Вуглеводи 55,27

Подібні рецепти:

Запечена куряча печінка з картоплею

Куряча печінка з запеченою картоплею з томатним соусом, заправлена ​​паприкою та зеленою петрушкою

Куряча печінка з винним соусом

Рецепт курячої печінки з соусом з білого вина та кунжутною олією, приправлений гвоздикою та часником

Свиняча печінка з білим вином та варениками

Свиняча печінка з білим вином та варениками, приготовлена ​​з цибулею, борошном та сметаною, заправлена ​​паприкою

Тірольська свиняча печінка з натуральною картоплею

Тірольська свиняча печінка подається з натуральною картоплею та сметанним соусом, молоком, гірчицею та білим вином