Смажені пироги - кулінарні рецепти - румунська та міжнародна кухні

Час підготовки

інгредієнти

  • 1 кг борошна
  • 30 г свіжих дріжджів
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 чайна ложка цукру
Для наповнення

Спосіб приготування

Дуже швидко готуємо пироги на сковороді. Вам потрібна ... майя!

смажені

1. У чашці теплої води розчиніть дріжджі з цукром та сіллю. Зробіть отвір у просіяному борошні і покладіть майонез, який покритий невеликою кількістю борошна. Залиште на 5-10 хвилин, а потім починайте замішувати, додаючи теплу воду.

2. Вимішуйте, поки тісто не зійде з рук, накрийте серветкою і залиште підніматися на годину.

3. Потім наріжте шматочки тіста розміром з апельсин, злегка розкладіть кожен шматочок і покладіть половину змішаного сиру з подрібненим кропом. Він складається, як гаманець.

4. На розігрітій олії обсмажте всі пироги, які їдять гарячими або холодними.