Смажений компот з камамбера і журавлини - рецепти рецептів на кухні сьогодні

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 1 Камамбер
  • 2 ст. Борошно
  • 40 г хлібних сухарів
  • 1 яйце
  • 500 г свіжої журавлини
  • 2 ст. помаранчевий сік
  • 2 ст. кленовий сироп
  • 20 г цукру
  • Смажена олія
  • Сіль
  • Перець
  • Калорії = високі

Етапи підготовки

  1. Приготуйте компот: очистіть журавлину і покладіть її в каструлю. Додайте апельсиновий сік, кленовий сироп і цукор, перемішайте і варіть близько 20 хв, періодично помішуючи.
  2. Зішкребте скоринку камамбера і злегка обробіть борошном. Збийте яйце в глибокій тарілці з невеликою кількістю солі і перцю. Висипте панірувальні сухарі на іншу тарілку. Подайте камамбер послідовно в збите яйце, потім у панірувальні сухарі.
  3. Розігрійте олію на сковороді і обсмажте камамбер з усіх боків. Злийте з абсорбуючого паперу, а потім подайте з журавлинним компотом.

Поради та поради щодо смаженого компоту з камамбера та журавлини

Подавати з хлібом із чорного насіння та смаженими гілочками петрушки.

смажений