Смажений лосось зі шпинатом - рецепт

Свіжий лосось у поєднанні з різними видами овочів є частиною меню в низьковуглеводній кухні.

Інгредієнти на 2 порції

г філе лосося, 150 г на філе г листя шпинату, свіжі Шт. Лимон, органічний Тире оливкової олії на сковороді дрібка солі Щіпка лимонного перцю Щіпка мускатного горіха, тертий Пучок свіжого чебрецю Шматочки зубчика часнику

300
400
1
1
1
1
1
0,5
1

Інші категорії

Рецепти риби
Низькокалорійні рецепти
Дієтичні рецепти
Рецепти лосося
Рецепти шпинату

Підготовка рецепта

Промийте щойно придбане філе лосося під холодною водою і обсушіть кухонними рушниками. Потім поставте на плиту велику сковороду і розігрійте в ній олію для смаження. Коли олія гаряча, лосось обпалюють з обох сторін близько 4-6 хвилин. Лосось зовні повинен бути досить хрустким, а всередині мати приємний склоподібний блиск - приправте філе сіллю і лимонним перцем.
Потім очистіть свіже листя шпинату - промийте зелене листя під проточною водою і злийте їх на кухонному ситі. Тоді шпинат можна варити в каструлі з невеликою кількістю води і солі, а також свіжотертим мускатним горіхом протягом 3 - 4 хвилин - свіжий шпинат не потребує тривалого часу варіння. Якщо вам подобається, ви можете розмішати свіжовичавлений часник у листі шпинату - він чудово гострий на смак.
Розкладіть гарячий лосось з каструлі на тарілці разом із гострим листяним шпинатом, прикрасьте скибочкою лимона і свіжим чебрецем.

Поради щодо рецепта

Лосось - це дуже корисна для харчування риба завдяки високому вмісту цінних омега-3 жирних кислот та багатьох вітамінів, таких як вітамін В6 та вітамін В12. Сьомга повинна бути в збалансованому меню принаймні раз на тиждень!

Подібні рецепти

Піца з низьким вмістом вуглеводів

Якщо ви звернете увагу на низький вміст вуглеводів, ви все одно можете з’їсти піцу - у нас для вас є смачний рецепт піци з низьким вмістом вуглеводів.

Кабачкові спагетті з креветками

Овочева локшина часто готується з кабачків і є популярним продуктом у низьковуглеводній кухні.

Лосось на грилі з овочами

Лосось на грилі - чудовий рецепт з кухні з низьким вмістом вуглеводів, яка приходить на кожну вечірку з барбекю.

Фаршировані кабачки

Для рецепту з низьким вмістом вуглеводів у нас є Вараянте для фаршированих кабачків з фаршем та перцем.

Запечене авокадо з беконом

Екзотика зустрічається ситно. Авокадо з беконом як здоровий сніданок з низьким вмістом вуглеводів, смачний гарнір або швидкий перекус між ними.

Крем-суп з цибулі-порею

Цей суп з порею з низьким вмістом вуглеводів неймовірно смачний, робить вас справді ситим і є однією з найпопулярніших класичних супів.