Смертність від раку молочної залози та дієти з низьким вмістом жиру SpringerLink

У дослідженні WHI (Жіноча організація охорони здоров’я) дієта з низьким вмістом жиру зменшила частоту раку молочної залози у жінок в постменопаузі після 8,5 років. Метою цього аналізу було вивчити довгостроковий вплив такої дієти на пов'язану з пухлиною та загальну смертність протягом 16 років.

У період з 1993 по 1998 рр. У 40 американських центрах було обстежено 48 835 жінок у постменопаузі з нормальною мамографією без попереднього раку молочної залози та, серед іншого. відсоток жиру понад 32% від загального споживання калорій. 40% жінок (n = 19 541) випадково отримували інтенсивні рекомендації та рекомендації щодо харчування з метою обмеження споживання жиру до 20% споживання енергії та замість цього їли більше фруктів, овочів та зерен. Група порівняння (60%; n = 29 294) отримала лише загальні поради. Фаза інтервенційного дослідження тривала медіану 8,5 років, загальна тривалість дослідження зараз медіана 16,1 року. У групі втручання споживання жиру та маса тіла значно зменшились (обидва с

смертність

Харчування здоровим знизило смертність.

Загалом за 8,5-річну фазу втручання було зареєстровано 1764 раку молочної залози. Як повідомлялося раніше, відсоток людей, які змінили дієту, був на 8% нижчим. Поточний аналіз зосереджений на специфічній для пухлини смертності серед хворих на рак молочної залози.

Незважаючи на те, що на етапі втручання у жінок на дієті зі зниженим вмістом жиру спостерігалося менше смертей від раку молочної залози, ніж у групі порівняння, різниця не була значною (0,016 проти 0,024% на рік; p = 0,08). Однак загальна смертність хворих на рак молочної залози на дієті зі зниженим вмістом жиру була значно нижчою (0,025 проти 0,038% на рік; p = 0,02).

Протягом загальної тривалості 16,1 року (втручання плюс фаза спостереження) в обох плечах відбулося 3030 карцином молочної залози. Кількість смертей від раку молочної залози тут дещо зменшилась (0,035 проти 0,039% на рік; p = 0,41). Однак більш чітка вигода була знову показана щодо смертності від усіх причин (0,085 проти 0,11% на рік; p = 0,01). Аналіз підгруп показав, що жінки з більшим відсотком жиру у споживанні калорій або ті, у кого більший живіт, виграли більше від зміни дієти.

Висновок: Дієта зі зниженим вмістом жиру була пов'язана з меншою кількістю смертей від раку молочної залози після менопаузи у великому, рандомізованому, контрольованому дослідженні WHI у жінок у постменопаузі.

література

Хлебовський Р.Т. та ін. Дієтичний раціон із низьким вмістом жиру та смертність від раку молочної залози в рандомізованому контрольованому дослідженні „Ініціатива здоров’я жінок”. J Clin Oncol. 2017; 35 (25): 2919-26.