Соціологія повноти - Книги та ідеї
Про: Ебігейл К. Сагі, Що не так із жиром ?, Oxford University Press, 2013.
Солен Кароф, 21 лютого 2014 р
Американський соціолог Ебігейл Сагі розвиває інноваційне мислення щодо ожиріння. Між побудовою соціальної категорії та викриттям дискримінації, яку зазнають люди, яких вважають "жирними", автор представляє важливий внесок на перехресті соціології, гендерних досліджень, політології та охорони здоров'я.
Ожиріння, хвороба ?
У творі з провокаційною назвою, Що не так із жиром ?, Ебігейл С. Сагуй, доцент соціології та Гендерні дослідження в Каліфорнійському університеті, цікавиться проблемою ожиріння. Оскільки мало хто із соціологічних досліджень аналізує цю проблему у Франції, це можливість вивчити її, особливо, коли автор згадує у своєму тексті деякі порівняння між Францією та США. А. Сагуй робить це на багатому та різноманітному матеріалі, між спостереженнями учасників, інтерв’ю з журналістами, експертами та активістами, аналізом наукової та медіа-літератури з цього питання та експериментальними дослідженнями.
Різні соціальні та національні концепції
Вплив керівників
Каркаси сприйняття, які досліджує автор, несуть актори, які мають дуже нерівні позиції в соціальному просторі. У графіці (стор. 32), який надихається П’єром Бурдьє та його використанням множинних аналізів кореспонденції, А. Сагі будує своє власне уявлення про різних акторів, присутніх у галузі ожиріння. Хоча деякі з них мають дуже великий обсяг капіталу (символічний та фінансовий), такі як спеціалізовані міжнародні організації (такі як IASO, Міжнародна асоціація з вивчення ожиріння) або фармацевтичні компанії, більшість захисних асоціацій із надмірною вагою мають невеликий капітал, незалежно від того, це більше фінансово, ніж символічно (це стосується порнографії з жиром) або навпаки (як для найвідомішої з американських асоціацій, NAAFA, Національної асоціації сприяння прийняттю жиру).
Поповнення, соціологічний об’єкт ?
Окрім авторського аналізу цих уявлень про ожиріння, важливих для розуміння культурного фону, який частково впливає на соціальну взаємодію, а також правових та правових механізмів, і навіть встановлення медичних зобов'язань для людей, було б також цікаво поглянути з одного боку на подання зацікавлених осіб, які не повністю описані різними обрамленнями, що їх виокремив автор, а з іншого боку - цікавитись їхніми практиками. щоденне життя та те, як люди з надмірною вагою можуть коригувати, підривати або критикувати ці домінуючі фізичні норми. Це також дозволило б нам зрозуміти складність зв'язку, яку автор прагне встановити між політичними, медіа та медичними представництвами та їх наслідки для людей.
Дуже мало соціологічних досліджень, присвячених цій проблемі у Франції, будемо сподіватися, що ця книга може заохотити деяких соціологів чи політологів описати дискримінацію людей із надмірною вагою та ожирінням, а також, чому б ні, на моделі Дослідження жиру які бурно розвиваються в США протягом останніх десяти років, прийняти розмір тіла як нову змінну, що дозволяє аналізувати як дискурс, практики, так і соціальну організацію під інноваційним соціологічним кутом.