Соєве борошно; Натуральна їжа SOBO
Прекрасний органічний бренд

Соєві боби, які відкриваються для негайного споживання м’яким паровим нагріванням, подрібнюються до тонкого чистого соєвого борошна. Скрізь, де використовується борошно, інші види борошна можуть бути замінені до 20% соєвим. Мюслі також можна посилити за допомогою 1 ст. Ложки соєвого борошна.
На смак соєве борошно відносно нейтральний до трохи горіхового.
Окрім того, що наше соєве борошно не містить глютену, покращує хлібопекарські властивості хліба та білої випічки. Соєве борошно може замінити яйця: 1 столова ложка (приблизно 15 г) соєве борошно, змішане з 2-3 ложками води/(соєве) молоко, замінює 1 яйце (на жаль, не працює з печивом, суфле або омлетом, тому не скрізь, де є яйця основні інгредієнти - ...).
СОЯ-Квасоля * (100%)
* від контрольованого органічного вирощування
Харчові цінності на 100 г:
- Енергія: 1677 кДж/403 ккал
- Жир: 21 г.
- з них насичені жирні кислоти: 3,0 г.
- Вуглеводи: 3,0 г.
- з них цукор: 3,0 г.
- Харчові волокна: 19 г.
- Білок: 41 г.
- Сіль: 0,01 г.
- Якість, пропорція органічних інгредієнтів: 100% ОРГАНІЧНИЙ
- Який стандарт дотриманий: норма ЄЕС 834/2007
- Державна печатка: органічний логотип ЄС
- Сільське господарство ЄС
- Орган органічного контролю: DE-ÖKO-013
- подальші сертифікати: кошерні