Соління з червоної цибулі - Bistro de Jenna
Маринована червона цибуля
13 червня 2017, 06:54
Опублікував Bistro de Jenna
Маринована червона цибуля
- 2 великі червоні цибулини
- трохи перцю
- 1 лавровий лист
- 60 мл білого оцту
- 160 мл води
- 1/2 столової ложки крупної солі
- 2-3 столові ложки чистого тростинного цукру
Почистіть цибулю, а потім наріжте кільцями.
У каструлю налити воду, оцет, коричневий цукор, сіль,
лавровий лист і перець.
Закип’ятити воду.
Насипте червону цибулю.
Зачекайте, поки кипіння відновиться, і кип'ятіть 8 хвилин.
Помістіть цибулю в банку об’ємом 250 мл.
Покрити кулінарними соками.
Додайте горошок перцю в банку.
Закрийте банку і тримайте в прохолоді.
Цибуля протримається кілька тижнів у холодильнику.
Щоб цибуля довше зберігалася, ви можете передати її в стерилізатор,
або можна розлити їх киплячими з соком у банки з варенням
потім негайно закрийте їх.
У цьому випадку ви будете тримати їх поза холодильником дуже довго.
ПОРАДИ:
Також можна додати чебрець, розмарин, часник, горошок перцю,
спеції.
Ви самі складаєте свій ідеальний смак !
Ця цибуля буде ідеально підсилити смак салату,
Ви можете додати їх у свої бутерброди та різні заготовки.
Вони привносять трохи більш оригінальний смак.
________________________
Поділіться цією статтею
Прокоментуйте цю статтю
roudi 29.07.2020 12:48
Привіт, я щойно. Супер просто і дуже добре! Дякую ! Я поклала ще гвоздику.
patrick Z 05.07.2019 20:11
дуже добре дякую за цей рецепт
Фред 06.06.2019 14:13
Занадто багато солі. неїстівний.
Lazz 15.07.2018 14:06
Дякую за рецепт, давно я не хотів спробувати
Флоран 11.04.2018 20:07
Просто занадто добре, дякую за цей рецепт, це відкриття. Мені було цікаво, ви пробували з цибулею-шалотом, цибулею чи чим іншим. Мені цікаво, і я обов’язково спробую, з’ясую, чи ви вже це зробили. Дякую
Bistro de Jenna 04/11/2018 20:08
Я думаю, це теж буде працювати:-))))
В'єтнам залишається на 3 тижні 15.06.2017 03:44
ваш рецепт спокусливий ! фотографії теж чудові ^^ гарного дня
Bistro de Jenna 15.06.2017 8:08
Hélène Keskonmaman 14.06.2017 14:45
фантастично, я люблю соління, я просто хочу банатний хліб з великою кількістю солоних огірків з червоної цибулі, без сумніву, ефект Дженни;
Bistro de Jenna 15.06.2017 8:07
:-D дякую, це забавний ефект Дженни;-)
chris 06 13.06.2017 14:45
Оскільки мені подобається відкривати те, що мені невідомо, я зроблю ваш рецепт. Поцілунки
Привіт, мене звуть Дженна. Я пропоную сезонну кухню, дуже часто органічну, завжди смачну з моїм особистим дотиком та зі свіжою, необробленою їжею. Моє захоплення кулінарним мистецтвом, а також смак ділитися спонукали мене створити цю сторінку. Я запрошую вас на свою кухню, до свого столу. Лагідність осені, світло зими та барви весни, незалежно від пори року, життя в моєму Провансі хороше. Я буду радий обговорити з вами. Але будь ласка, поблажливі до мене за мої помилки в написанні, бо я не француженка;-) Дженна "БІСТРО" Ми там зустрічаємось, їмо, п'ємо, граємо, базікаємо, сміємось там, плачемо. і ми повертаємось назад. «Бістро» розповідає і розповідає нам. Сподіваюсь, ти знайдеш те, що шукаєш тут, натисканням кнопки. І перш за все, не соромтеся надсилати мені свої враження, спробувавши один із рецептів! Це найбільша нагорода для харчового блогера! Цей блог я присвячую Дейві та Еллі, моїм улюбленим дітям. Гарне читання !
Слідуй за мною
Категорії
- Солене блюдо (378)
- Солодкий (349)
- Домашнє (327)
- Десерт (308)
- Вхід (282)
- Підтримка (211)
- Часник (147)
- Аперитив (134)
- Цибуля (126)
- Овоч (123)
Інформаційний бюлетень
Підпишіться, щоб отримувати повідомлення про нові статті.
Архіви
- 2021 рік
- Січень (5)
- 2020 рік
- Грудень (6)
- Листопад (3)
- Жовтня (6)
- Вересня (2)
- Серпень (6)
- Липня (6)
- Червень (5)
- Травня (7)
- Квітня (9)
- Березень (9)
- Лютий (7)
- Січень (6)
- 2019 р
- Грудень (8)
- Листопада (9)
- Жовтня (7)
- Вересня (7)
- Серпень (6)
- Липень (4)
- Червень (8)
- Травня (9)
- Квітня (8)
- Березня (6)
- Лютий (8)
- Січень (3)
- 2018 рік
- Грудень (8)
- Листопада (7)
- Жовтня (7)
- Вересня (7)
- Серпень (7)
- Липня (5)
- Червень (8)
- Травня (8)
- Квітня (8)
- Березня (11)
- Лютий (8)
- Січень (6)
- 2017 рік
- Грудень (7)
- Листопада (10)
- Жовтня (7)
- Вересня (5)
- Серпень (1)
- Липня (3)
- Червень (8)
- Травня (10)
- Квітня (7)
- Березня (10)
- Лютий (8)
- Січень (8)
- 2016 рік
- Грудень (9)
- Листопада (9)
- Жовтень (14)
- Вересня (11)
- Серпень (4)
- Липня (8)
- Червень (12)
- Травня (11)
- Квітень (12)
- Березень (13)
- Лютий (11)
- Січень (11)
- 2015 рік
- Грудень (18)
- Листопада (12)
- Жовтень (12)
- Вересня (13)
- Серпень (10)
- Липня (9)
- Червень (12)
- Травня (12)
- Квітень (12)
- Березень (13)
- Лютий (10)
- Січень (11)
- 2014 рік
- Грудень (11)
- Листопада (13)
- Жовтень (14)
- Вересня (14)
- Серпень (15)
- Липень (11)
- Червень (16)
- Травня (15)
- Квітня (16)
- Березня (16)
- Лютий (10)
- Січень (11)
- 2013 рік
- Грудень (14)
- Листопада (14)
- Жовтень (21)
- Вересня (21)
- Серпень (37)
- Липень (21)
- Червень (44)
- Травня (51)
- Квітень (84)