Солодка кукурудза ЕДЕКА
Цукрова кукурудза характеризується ніжними, приємними на смак, багатими цукром зернами і відрізняється за цими показниками від кормової кукурудзи. Збирають його в Німеччині з липня по листопад, залежно від погоди. Зерна солодкої кукурудзи мають золотисто-жовтий колір і містять глюкозу та фруктозу, фруктозу, які забезпечують солодкий смак.

походження
Німеччина, Франція, Нідерланди, Марокко
смак
використання
Цукрова кукурудза доступна у свіжому вигляді та попередньо приготовленому в пилососі. Цукрова солодка кукурудза, що закупорена вакуумом, доступна цілий рік. Основний сезон свіжої солодкої кукурудзи обмежений липнем - листопадом, залежно від погоди. Кукурудзу на качані відварюють у воді з додаванням щіпки цукру, а потім їдять разом із маслом і сіллю або трав’яною сіллю. Кукурудза на качані також ідеально підходить для смаження на грилі.
зберігання
Кукурудза, запаяна вакуумом, може зберігатися при кімнатній температурі. Свіжу солодку кукурудзу слід зберігати в холодильнику після покупки до готовності до споживання.