Солодкі маки з тіста для бріоші

Пояснити ці бріоші одним словом просто: смачно! А оскільки око теж їсть, вони також гарні на погляд, м’які і пухнасті. Насіння маку роблять їх оригінальними, неповторними та непереборним десертом. Хто міг сказати "ні"?

грам цукру

інгредієнти

250 г борошна
30 грам цукру
100 мл молока
1 яйце
30 г м’якого вершкового масла
1 чайна ложка сухих дріжджів
1 щіпка солі
1 жовток + 1 столова ложка молока для чищення зубів

125 г маку
80 мл молока
30 г вершкового масла
30 грам цукру

Більше статей тут!

Трюки та поради від професійного кухаря?

Чи хотіли б ви невеликий адвент-бенкет? Ми спекли для вас цю райську РІЗДВЯНУ ЗІРКУ з МАЛИНОВОЮ МАРЗИПАНОВОЮ начинкою. Спробуйте самі!

  • 20 г свіжих хлібопекарських дріжджів
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 15cl теплого молока
  • 50 грам цукру
  • 2 яйця
  • 70 г м’якого вершкового масла
  • 400 г борошна

  • 100г малинового варення Zentis
  • 200г пасти з марципану Zentis