Спаржа з пароварки - рецепт
Спаржу готують на пароварці, вона смакує особливо смачно і добре. Цей рецепт робить корисною другу страву або гарнір.
Інгредієнти на 4 порції
Інші категорії
- Весняні рецепти
- Низькокалорійні рецепти
- Дієтичні рецепти
- Здорові рецепти
- Рецепти спаржі
- Рецепти гарнірів
Підготовка рецепта
- Для Спаржа з пароплава Спочатку ретельно очистіть спаржу від шкірки чи спеціального апарату для очищення спаржі. Слід подбати про те, щоб здерев’яніла шкірка добре відшаровувалась, інакше приготована спаржа згодом почує дерев’яний смак.
- Потім зріжте нижні кінці спаржі і виріжте непривабливі ділянки або пошкодження на черешках спаржі.
- Тепер коротко промийте списи спаржі холодною водою і помістіть їх у отвір пароплава.
- Готуйте спаржу при 100-відсотковій вологості та 100 градусах близько 15 хвилин. Стебла спаржі готові, коли голови спаржі вже м’які, але на стеблах все ще трохи клює.
- Закінчивши плодоніжки спаржі, посипте рівномірно сіль за смаком та щіпкою цукру та енергійно закрутіть, щоб спеції розподілилися рівномірно.
Поради щодо рецепта
Варена картопля, копчена та варена шинка та розтоплене масло добре поєднуються зі спаржею. Якщо ви хочете чогось більш тонкого, можете замінити вершкове масло домашнім голландським соусом з яєчного жовтка та розтопленого вершкового масла.
Приготування в пароварці означає, що важливі інгредієнти краще зберігаються, а смак стає кращим та інтенсивнішим. Колір і вміст рідини в спаржі також вищі після приготування в пароварці. Пара, що міститься в пароварці, змушує спаржу постійно варитись навколо. Таким чином спаржа залишається твердою до укусу і не пересмажується. Якщо ви звертаєте увагу на рівномірну товщину паличок, купуючи спаржу, однорідність також гарантується при приготуванні на пару.
Подібні рецепти
Рататуй з пароплава
Рецепт рататую з пароварки забезпечує чудовий смаковий досвід, який також різноманітний, містить мінерали та вітаміни.
Вареники з хліба з пароплава
Ці вареники з хліба з пароплава готуються швидко і просто. Ось ідеальний рецепт гарніру.
Куряча грудка на пару з овочами та гірчичним соусом
Різноманітним і низькокалорійним рецептом від пароварки є куряча грудка на пару з овочами і гірчичним соусом.
Картопля на куртці на пару
Картопля смакує в кожну пору року. Картопля куртки на пару вдвічі корисніша. Чудовий рецепт гарніру з пароварки.
Яєчний заварний крем з відпарювача
Яєчний заварний крем можна легко приготувати в пароварці. Для цієї класики потрібно лише кілька інгредієнтів.
Абрикосове варення з пароварки
Найкраще абрикосове варення з пароварки можна дати вам розтанути на вашому язиці. Рецепт для тих, хто має ласуни!