Спаржева дієта спаржева дієта

Спаржева дієта - ідеальна весняна детоксикаційна та дієта для гурманів

дієта

Спаржа супроводжує нас протягом весни. Навіть маючи струнку фігуру, він також зберігає нашу! Його ніжний смак змушує серця багатьох гурманів битися швидше. Належить до сімейства лілійних і вирощувався як лікарська рослина в монастирських та аптечних садах ще у 18 столітті.

Спаржа містить: 94% води, решта складається з клітковини, мінералів, таких як калій, магній, кальцій, фосфор, вітаміни, такі як вітаміни групи В, вітамін Е, вітамін С, каротин і пурини .
Спаржа - відмінна дієтична їжа, оскільки вона майже не містить жиру або холестерину. Настійно рекомендується при підвищеному рівні ліпідів у крові. Діабетики можуть без вагань насолоджуватися спаржею. Спаржа має відмінні дренажні властивості.
І ідеально підходить для спаржевої дієти.

Важливо: Оскільки спаржа містить пурини (35 мг на 100 г спаржі), страждаючі подагрою повинні бути обережними з дієтою спаржі. Тут важливо пити багато води або трав’яного чаю. Це забезпечує хороше повторне виведення сечової кислоти. Не слід їсти спаржу, якщо у вас є інфекції нирок або камені в нирках.

Для закоханих: Сік спаржі використовувався як еліксир любові протягом останніх століть. Успішні? Спробуйте!

Чим свіжіша спаржа, тим вона приємніша. Кінець зрізу повинен виглядати соковитим, а не дерев’яним. Спаржа може бути різної товщини. Це не має нічого спільного з якістю.

Готуємо спаржу: Промити під проточною водою і злити.
Очистіть дерев’яні частини за допомогою апарату для очищення спаржі під головою спаржі. Закрийте нижній інтерфейс. Розділи спаржі чудово підходять для відварів.

Найкращий спосіб приготування спаржі - використання пари Час приготування: Біла спаржа 25-35 хвилин залежно від товщини. Зелена спаржа 10-15 хвилин залежно від товщини

Спаржева дієта, ось декілька страв для розпалювання апетиту:

  • трава спаржевого бульйону
  • Трав'яна риба з кунжутом і спаржею
  • Цюріхська спаржева локшина з травою вінегрет
  • Запечена біла спаржа з ​​сиром та насінням соняшнику
  • Бабусин суп зі спаржею з цільнозерновими грінками
  • "Трав'яний" відвар спаржі
  • Рагу зі спаржею та брокколі з фрикадельками та картопляним снігом
  • Картопляний салат зі спаржею в вершках з лосося

З нетерпінням чекаємо смачної спаржевої дієти і нехай кілограми впадуть під час бенкету:-)