Спаржеве різотто - діти, приходьте їсти!

Насолода весною

діти інших

Для мене спаржа, безумовно, є частиною весни. Я кохаю його. Діти не обов’язково хочуть турбуватись, але і це не відкидається повністю. Наприклад, обидва вони люблять їсти крем-суп зі спаржею.

Тож, звичайно, я маю взяти участь у заході блогу від Zorra та Jeanette з Cuisine Violette за рецептом спаржі.

Шукаєте ще більше весняних рецептів? Тоді обов’язково завітайте до них двох:

Для класичної недільної трапези для мене це має бути біла спаржа, але я люблю їсти зелену спаржу в різотто і додавати її до різотто лише в другій половині часу приготування, щоб вона все ще трохи хрустіла. Однак це питання смаку. Ви також можете дати йому кипіти з самого початку або приготувати його окремо.

Як завжди, я пропустив біле вино в різотто, бо діти теж їдять.