Список дієтичних меню Karbo на тиждень
Джакарта, CNN Індонезія -
Дієта Карбо - один із способів схуднути. Вибір дієти з низьким або низьким вмістом вуглеводів означає обмеження споживання вуглеводів, особливо продуктів, що отримуються з цукру та борошна, таких як макарони, локшина або хліб.
Вуглеводні дієти надають перевагу вживанню їжі з високим вмістом білка, жиру та здорових овочів. Дотримання вуглеводної дієти - це все одно, що обмежити або виключити споживання вуглеводи зовсім.
Дослідження показують, що зменшення споживання вуглеводів може допомогти вам схуднути та забезпечити корисні для здоров’я старти, Start Healthline.
Для цього дізнайтеся, як, переваги та меню вуглеводної дієти на тиждень, яка може бути вашим посиланням при керуванні вуглеводною дієтою.
Дієта Карбо
Вуглеводи - основне джерело енергії в організмі. Слідом за вуглеводною дієтою можна визначити якнайменше зменшення споживання вуглеводів, яке зазвичай споживають щодня, наприклад, скорочуючи рис або взагалі не вживаючи рис.
Натомість активісти, які дотримуються вуглеводну дієту, їдять лише продукти з високим вмістом жиру, білка та клітковини.
Тож вам не доведеться турбуватися про голод, бо ви не їсте рису, адже ви можете залишатися ситими, вживаючи м’ясо, яйця та різні зелені овочі.
Вуглеводну дієту часто плутають з кето-дієтою. Оскільки вони обидва обмежують споживання вуглеводів менше ніж 30 грамами на день. Однак вуглеводна дієта, як правило, суворіша, ніж кето-дієта.
Карбо-дієта
Рекомендоване чисте споживання вуглеводів на вуглеводній дієті становить приблизно від 20 до 50 грамів на день. Але не існує конкретних діапазонів або фіксованих стандартів.
Простіше кажучи, активістам вуглеводних дієт слід уникати всієї їжі з високим вмістом вуглеводів.
Загалом, продуктів, яких слід уникати при вуглеводній дієті, є ті, що містять цукор або підсолоджувачі, рис, локшину швидкого приготування, білий хліб та пшеницю, зерно, смажену їжу та кілька видів крохмалистих овочів, таких як червона квасоля, кукурудза та картопля.
Тоді уникайте оброблених продуктів, таких як самородки, сосиски, готові до вживання котлети.
Тим часом напоями та продуктами, які можна вживати під час вуглеводної дієти, є червоне м’ясо, курка або птиця, риба, різні морепродукти, яйця, сир, масло, вода, кава та чай.
Однак ті, хто не надто суворо дотримується вуглеводної дієти, також можуть їсти горіхи, насіння або овочі, що не містять крохмалю. Такі фрукти з високим вмістом жиру та клітковини, як авокадо та кокос, все ще можна їсти.
Вуглеводна дієта зосереджена на обмеженні певних макроелементів, немає рекомендацій щодо щоденного споживання калорій або необхідних порцій.
Організовані продукти для вуглецевої дієти
1. Їжа, яку можна їсти
Вуглеводні дієти обмежують продукти з високим вмістом вуглеводів і значною мірою покладаються на продукти з низьким вмістом вуглеводів. Наступні продукти харчування можуть вживати активісти, що займаються дієтою карбону Healthline.
- Продукти тваринного походження з низьким вмістом вуглеводів: курка, яловичина, індичка, баранина, олені, яйця, масло, сир.
- Морепродукти (морепродукти): лосось, тилапія, креветки, сардини, краб
- Горіхи та насіння: мигдаль, волоські горіхи, насіння гарбуза, насіння соняшнику, кешью
- Овочі без крохмалю або крохмалю: брокколі, перець, цвітна капуста, редис, брюссельська капуста, спаржа, гриби, листові овочі
- Фрукти з високим вмістом жиру та низьким вмістом вуглеводів: авокадо, кокос, полуниця, чорниця, диня, кавун, персики, абрикоси, виноград, лимони, апельсини
- Напої без калорій: вода, а також чорна кава та чай без цукру
2. Їжа, яку не можна їсти
Вуглеводні дієти дуже строго підбирають продукти, які можна їсти. Наступні види їжі не слід вживати активістам, які харчуються вуглеводами:
- Зерна: білий рис, коричневий рис, фарро, ячмінь, лобода, пшениця, хліб, макарони
- Квасоля та бобові: чорна квасоля, червона квасоля, нут, сочевиця
- Фрукти: яблука, банани, груші, фініки, манго, ананас
- Крохмалисті овочі: горох, кукурудза, гарбуз, картопля
- Молоко: молоко та йогурт
- Калорійні напої: пиво, вино, алкоголь, газована вода та всілякі напої з сумішшю цукру
Переваги дієти Карбо
1. Схуднути
Зменшення споживання вуглеводів і вживання менше калорій може допомогти вам схуднути. Вуглеводи можна замінити білками або жирами, щоб ви все ще могли наповнити шлунок.
У порівнянні з іншими типами дієт, вуглеводні дієти ефективні і швидко втрачають вагу всього за кілька тижнів. Це пояснюється тим, що кожен грам вуглеводів містить близько 3 грамів води в організмі.
Інші дослідження показали, що дотримання вуглеводної дієти протягом 12 місяців може призвести до більш тривалої втрати ваги, ніж дотримання дієти з низьким вмістом жиру.
Однак для схуднення не потрібно повністю виключати вуглеводи. Поступово зменшуйте вуглеводи, і важливіше зменшити загальне споживання калорій.
2. Поліпшення здоров’я серця
Доведено, що вуглеводні дієти знижують рівень тригліцеридів у крові. Високий рівень тригліцеридів може збільшити ризик серцевих захворювань.
Інші дослідження також вказують, що дієта з високим вмістом вуглеводів може підвищити рівень холестерину ЛПВЩ, що може допомогти захистити від серцевих захворювань.
Хоча користь вуглеводної дієти корисна для здоров’я серця, ще слід провести ще багато досліджень.
3. Контролювати рівень цукру в крові
Зменшення споживання вуглеводів, особливо рафінованих вуглеводів та цукру, може допомогти контролювати рівень цукру в крові, що може допомогти людям з діабетом.
Зменшення споживання вуглеводів може запобігти стрибкам цукру в крові, щоб запобігти ускладненням від діабету. Незважаючи на це, якщо ви новачок, вам не потрібно повністю скорочувати вуглеводи у своєму раціоні. Ви можете робити це поступово.
Побічні ефекти вуглецевої дієти
1. Викликає запор і утоплення
Скорочення вуглеводів із фруктів та овочів може спричинити запор.
Клітковина, що міститься у фруктах та овочах, дуже корисна для травної системи. Робота кишечника в перетравленні їжі може бути простішою завдяки вживанню клітковини.
Вуглеводи також є основним джерелом енергії для організму. Вуглеводні дієти можуть спричинити брак енергії та швидко втомити вас.
2. Харчові дефіцити
Вуглецева дієта дозволяє не забезпечувати адекватне надходження організму вітамінів та мінералів.
Крім того, посилене сечовипускання, спричинене обмеженням вуглеводів, може призвести до дефіциту натрію та калію. Щоб задовольнити споживання їжі, можна обдурити заміну інших видів їжі.
Ідеї меню Karbo Diet Week
Ось щотижневі варіанти меню вуглеводних дієт, які ви можете спробувати. Найкраще, якщо їжа готується або обробляється самостійно, щоб рівень солі, цукру та інших сумішей контролювався у контрольованій дозі.
Понеділок
Сніданок: гарячий чай без цукру, яйця, бекон (можна яловичина), авокадо
Обід: салат, яловичий фарш або котлети, сир та оливкова олія
Вечеря: лосось, локшина з кабачків, насіння соняшнику куаці
Перекус/закуска: кавун
Вівторок
Сніданок: яйця, стейк, перець
Обід: Тунець, салат, варена морква, огірок та авокадо
Вечеря: тофу, шпинат, горіхи та оливкова олія
Перекус/перекус: варене яйце та диня
Середа
Сніданок: яйця, сушена яловичина або скибочка яловичини, авокадо
Обід: Сен-Жак, брюссельська капуста на грилі з щіпкою пармезану
Вечеря: м’ясо, помідори на грилі та редис
Перекус/закуска: кавун та насіння соняшнику
Четвер
Сніданок: гарячий чай без цукру, терта курка, омлет, баклажани
Обід: бургер, огірок, салат і помідор
Вечеря: тефтелі та локшина з кабачків з помідорами на грилі
Перекус/закуска: виноград
П’ятниця
Сніданок: яйця, куряча ковбаса, сир та брокколі
Обід: Курячий стейк та салат з оливковою олією
Вечеря: креветки, спаржа на грилі та гриби
Перекус/закуска: Кешью та апельсини
Субота
Сніданок: Чорна кава без цукру, омлет, тофу, із зеленими овочами
Обід: Салат, гриби, йогурт з тертим кокосом та волоськими горіхами
Вечеря: лосось та зелені овочі
Перекус/закуска: Мигдаль та персики
Неділя
Сніданок: смузі або полуничний сік і зварені круто яйця
Обід: бекон, помідор, білкове молоко зі смаком шоколаду
Вечеря: смажені курячі крильця зі шпинатом
Перекус/перекус: насіння кабачків та полуниця
Це варіант меню вуглеводної дієти за тиждень, який можна імітувати. Ви можете налаштувати меню з наявними запасами вдома.
Для успішної дієти для схуднення потрібно бути цілеспрямованим і послідовним у її виконанні. Не забувайте балансувати за допомогою вправ та регулярного сну.