Список трав TCM Наші ТОП-10 елементів Terra

топ-10

TCM - скорочення від традиційної китайської медицини - це природна історія, яка була створена в Азії понад 2000 років тому. На додаток до фізичних вправ, терапії, таких додатків, як акупунктура та масаж, харчування є одним із п'яти основ. Чого точно не повинно бракувати в меню TCM - це ефективні натуральні продукти. Які вони? У нас є кілька ідей ...

Астрагал

Кажуть, що вона виросла з крейдового періоду і донині відіграє важливу роль у дієті ТКМ сьогодні: Astraglaus membranaceus. Трав'яниста рослина, також відома як Хуан Ці, є підвидом кореня трагаканта. Оскільки, як вважають, його природним домом є Монголія, рослину також часто називають монгольським трагакантом. З ботанічної точки зору астрагал є бобовим. У сімействі рослин воно навіть утворює найбільший рід з кількома тисячами видів.

Коріння Astragalus membranaceus в основному використовуються в дієті TCM. Чому? Дуже просто: вони є найбільш поживною частиною рослини. Листя та квіти потрібно залишати позаду в кращу чи гіршу сторону. Коріння астрагала можна або висушити, або використовувати у вигляді дрібного порошку. Зазвичай його заварюють у зігріваючому чаї. Вам потрібна чайна ложка порошку астрагалу приблизно на одну склянку. Щоб покращити смак чаю, можна додати трохи порошку Lucuma або Yacon.

Ягоди годжі

У 18 столітті вперше в Азії заговорили про ці маленькі червоні ягоди, від яких повинно отримати вигоду все наше тіло. Очікування ягоди годжі були великими. Оскільки воно зберігає своє тверде місце в харчуванні TCM і донині, здається, воно виконало його з повним задоволенням. Сьогодні у всьому світі можна знайти так звану вовчу ягоду. Однак найбільший вміст поживних речовин виявляється у плодах, які виросли в природних районах походження. Ми знаходимо це на висоті понад 1000 метрів у регіонах Південно-Східної Європи та Західної Азії.

Той факт, що ягода годжі настільки популярна у всьому світі, не в останню чергу пояснюється її смачним ароматом. На смак він чудовий навіть як перекус між прийомами їжі. Але ми воліємо насолоджуватися нашими ягодами годжі у вигляді освіжаючого ягідного смузі.

Наш льстец з годжі

Місцеві та екзотичні ягоди складають чудову команду - особливо у поєднанні з освіжаючими кокосами.

Що нам потрібно:

• 2 жмені свіжих ягід

Як ми продовжуємо:

Найкраще залишити ягоди годжі замочити на ніч. Наступного ранку ми кидаємо його в блендер разом з усіма іншими інгредієнтами - і все!

На відміну від наших свіжих ягід, висушені ягоди годжі все ще можна відчути на язиці після того, як їх очистили. Якщо ви не можете звикнути, порошок годжі - чудова альтернатива.

Гінкго білоба

Якщо природодослідники, письменники та народна мова бродять про рослину, це, безсумнівно, має бути дуже особливим. Безперечно, це стосується гінкго білоба. Завдяки надзвичайній стійкості дерево може легко досягти віку не менше 1000 років. Його можна знайти в основному в Китаї, де він росте на кожному розі вулиці. З невеликою удачею ви також можете зустріти дерево гінкго білоба в наших районах. Ваші шанси найкращі в ботанічному саду.

Вражаюче дерево, яке також вважається живою копалинкою, робить це завдяки своїм гарним, віялоподібним листям. Вони не дають йому прізвиська як віяло-лист або вушко слона. Вони також гарантують, що рослина стала центром численних легенд і стала невід'ємною частиною дієти TCM. Символічне листя гінкго зазвичай переробляють у порошок і варять у корисний трав'яний чай. Наша порада: За допомогою бризки лимона та кількох кубиків льоду порошок гінкго білоба також можна використовувати для приготування чудового холодного чаю!

Цзяогулан

В даний час адаптогени знаходяться на вустах у кожної природної історії. Про що це? Про натуральні продукти, які допомагають нашому організму адаптуватися до нашого індивідуального повсякденного життя. Цзяогулан - це трава, яка робить це блискуче. Той факт, що про альпіністську рослину згадували в китайських працях ще у другому столітті, та її прізвисько як "трава безсмертя" не залишає сумнівів, що вона є дуже особливою у фауні нашої землі.

В ЄС Цзяогулан є новим продуктом харчування, і тому не допускається в якості харчового продукту. Замість того, щоб варити їх у чай, як наші азіатські колеги, ми використовуємо інтенсивно зелене листя в нашій саморобній косметиці. Акуратно подрібнений до тонкого порошку Цзяогулан, рослина може дуже добре змішатися з нашими натуральними кремами, гелями для душу та шампунями. Нам особливо сподобалось наше живильне доглядаюче масло. Дізнатися, як його приготувати, можна тут.

Згідно з азіатською легендою, чоловік із чорним волоссям вирушив у подорож Китаєм тисячі років тому. Він натрапив на високу плетисту рослину з білими квітами та довгими серцеподібними листям. Коли він уважніше розглянув рослину, то виявив, що вона може набагато більше запропонувати, ніж на перший погляд. Перш за все, він визначив його коріння як природний продукт, якого не повинно бракувати у раціоні TCM.

Ця рослина, яку старий із чорним волоссям виявив, тепер відома в TCM як Хо Шоу Ву або Фо-Ті. У Німеччині ми знаємо траву як багатоквітковий спориш. Ця назва походить від членства в родині спориш. Fo Ti використовується для найрізноманітніших цілей, включаючи текстуру та інтенсивність кольору волосся. У вигляді порошку корінь можна чудово змішати з їжею та напоями. Не забудьте спробувати наш суперпродукт з порошком Fo-Ti - чудове освіження для перерв!

Ягоди шизандри

П’ять смаків лише в одному фрукті? Шизандра робить це можливим! З точки зору живлення ТКМ, рослина одночасно смакує солодким, солоним, гарячим, кислим і гірким. Ці аромати відображають п’ять елементів дерева, вогню, землі, металу та води. Ягода, також відома як WuWeiZi, росте на високих плетистих рослинах. Оскільки вони зріджуються з віком, рослина також часто описується як ліана.

Ягода шизандри в основному зустрічається в Китаї. Його також культивували в Європі протягом декількох століть. Якщо ми використовуємо їх, ми маємо на увазі висушені або подрібнені. Ми любимо готувати смачний лимонад шизандри з порошку лимонника.

Наш лимонад Шизандра

Нехай настане літо: ми залишаємось прохолодними з нашим лимонадом шизандри без цукру.

Що нам потрібно:

• 500 мл холодної води

• 100г свіжої малини

Ми очищаємо лайми і поміщаємо в наш блендер всі інгредієнти, включаючи порошок суперфудів. Готовий лимонад подаємо охолодженим. Якщо вам не вистачає солодкості, ви можете допомогти з невеликою кількістю цукру з кокосового цвіту.

Лікарські гриби

Ви точно можете уявити щось під їстівними грибами. Для того, щоб мати малюнок лікарських грибів, потрібно трохи попередніх знань. Це гриби, багаті біовітальними речовинами. Вони складені таким чином, що вони можуть особливо добре використовуватися організмом. Чи повинен бути гриб їстівним чи лікарським? Точно ні! Наприклад, Шиітаке і Майтаке - це два приклади, які радують тіло і піднебіння. Ми також можемо впевнено включити Поліпор та Герциум у наші рецепти суперпродуктів.

Однак багато інших лікарських грибів є лише теоретично їстівними. Сюди входять Рейші, Кордицепс і Чага. Через дуже тверду, іноді шкірясту консистенцію вони вважаються неїстівними. Тому в дієті TCM їх в основному приймають у вигляді порошку. Вони використовувались для приготування чаю протягом тисячоліть. Чага має приємний аромат. Рейші та Кордицепс, навпаки, потребують звикання. Якщо ви не можете звикнути до особливого аромату, хорошим вибором є капсули Рейші та капсули Кордицепс.

Tribulus terrestris

Якщо вам доведеться натрапити на трав'янисту рослину з досить жовтими квітами під час прогулянки лісом у тропічних та субтропічних країнах, вам слід поглянути ще раз. Трохи пощастивши, ви щойно натрапили на рослину, яка використовується як в аюрведе, так і в харчуванні TCM. Це називається Tribulus terrestris або Gokshura. По-німецьки називається Ерд-Бурцельдорн.

Візуально плетиста рослина не зовсім одна з найбільших. Зазвичай він виростає лише на півметра у висоту. Їх листя, квіти та плоди капсул - також досить ніжні зразки. Однак усередині Tribulus terrestris дуже великий. Особливо популярний серед чоловіків та силових спортсменів. Розмелене в дрібний порошок рослина додається до їжі та напоїв у дієті TCM. Ми любимо помішувати порошок разом із порошком білка маки, мескіту, лукуми та конопель у наше суперпродукти.

За допомогою цих та багатьох інших натуральних продуктів TCM прагне привести в рівновагу життєву енергію, так звану Ци. Оскільки їхній дім в основному далеко, ми можемо використовувати їх лише в обробленому вигляді. Щоб порошки, таблетки та капсули мали той самий ефект, що і свіжа зелень, вони повинні відповідати певним вимогам.

1. Зростання в оптимальних умовах: Трави слід вирощувати якнайкраще в природній країні походження або в порівнянних умовах навколишнього середовища.

2. Щадна обробка: При обробці в основному дуже чутливих натуральних продуктів потрібна гранична обережність та обережність!

3. Якість сирої їжі: Починаючи із зростання, рослини не повинні піддаватися впливу температури вище 42 градусів Цельсія. Це гарантує, що цінні інгредієнти трав, коренів та ягід також містяться в кінцевому продукті.

4. Чистота: Оскільки ми хочемо робити своє тіло добрими за допомогою ефективних натуральних продуктів, їх слід тримати подалі від добавок. Також не повинно бути сліду від засобів пресування та наповнення.

Ми сподіваємось, вам сподобається відкривати наші товари TCM!